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第135（第3页）

“这是千层包，做法比别家包子多了道工序。”

梅寒解释说，“这是葱白羊肉馅儿的，这是灌汤牛肉馅儿的，这是酱山菜馅、菌干酱笋馅儿的。

也不知道你们吃不得吃惯，一样做了些，你们尝尝。”

做的是先前和沉川做过的千层包，因做得多，得分开来一边包一边蒸，赶在沉川下山时让人装了两个馅儿的带走路上吃。

牛羊肉是现成的，其他便是地里的蔬菜或家里存着的干货。

包子做得不大，小米阿简都能吃两个，这帮少年还能多尝几个味道。

不过昨儿他们拿来的牛羊肉多，昨晚炒了几道菜，今儿又做了包子还没用完，剩下大半，天热怕坏，只得用盐腌了密封道罐儿里，这两日抓紧做给他们吃了才是。

“哇这个馅儿怎么调的？也太好吃了！

梅阿叔能给我写个方子吗？我回去央我阿姐给我做，绝不教外人晓得你的秘方！”

“我都说梅阿叔和沉叔的厨艺是我们寨里最好的了，我爹娘都比不上呢！”

“嗷阿光你完了，我要告诉方叔方婶儿你嫌他们做饭不好吃！”

“你去告，我爹娘做饭还不如我做的呢……”

人多真是热闹得紧，往常沉川出门了，小孩也出门玩，便只剩梅寒一人在家，还不曾这样热闹过。

只也没热闹多久，吃完早食，张石头几个先是教韩韶珺几人自己把昨儿换下的脏衣裳洗了晾起来，后又领着人到自家地里割草喂牛，顺道挖土豆，预备下午些时候做土豆片。

这点活儿在一帮四体不勤五谷不分的少爷眼里根本不算活儿，有同伴一起，反而觉着有趣的很，一个个吭哧吭哧干得尤为起劲儿。

沉川送货回来时，一伙儿人已经蹲在院子里刮起了土豆，有说有笑很是快活的样子。

“沉叔要进山了吗？我们跟你一块儿去！”

他人才踏进院子，所有人都停了手上的动作，跃跃欲试地望着他。

沉川：……

沉川：“要去的话先说好，不能乱跑乱爬，不然我抓住一个揍一个……”

他话还没说完，一行人已经高兴得跳起来，恨不得马上跟着人进山。

他又勒令人把地上的锅碗瓢盆和土豆收拾好。

喝了口水，朝菜园里的梅寒道：“中饭请菊婶和兰哥儿来招呼吧？咱带人进山玩玩，先把做豆豉和土豆片的料子找齐。”

菊婶便是峰子娘，身子骨不大好，但做做饭是没问题的。

兰哥儿的小闺女离不得人，他便下不了田地，只背着孩子在家里做做手工、看管看管鸡鸭，请人来帮忙做饭也合适。

“好，我去请菊婶兰哥儿。”

梅寒应了一声，出了菜园放下手里的东西，去寨里请人了。

沉川归置好这次零碎买回来的东西，收拾起要带进山的器具。

两个小孩儿像一对儿小尾巴似的跟过来，奶声说：“爹，我们也想去山里玩~”