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第86（第2页）

薛夫郎笑着给他夹了块鸡腿：“是你自个儿累着了，吃什么都觉得香。”

一顿，他又朝着额其他人道：“这鸡是庄子里自己养的，早上还在院子里啄麦粒呢，肉质紧实，大家伙可要吃多一些。”

谢临洲一边伺候阿朝用膳，一边道：“怪不得味道这般好，比我家庄子上的鸡味道都好。”

当然这都是饭桌上恭维的话，谢府的庄子，粮食，禽兽都是用最先进的方式来栽种，饲养，味道出奇的好。

正说着，庖屋师傅端来一大锅土豆炖排骨，粗陶锅里的排骨块头十足，裹着深褐色的酱汁，炖得软烂脱骨，旁边的土豆块吸满了汤汁，绵密的土豆泥混着肉香，勾得人食指大动。

“这排骨是早上从镇上肉铺现买的，炖了快两个时辰，土豆是后园窖藏的老土豆，炖着最香。”

师傅笑着揭开锅盖。

李祭酒率先伸筷子夹了块排骨，轻轻一抿，肉就脱了骨，酱汁浓郁却不腻口，他又舀了块土豆放进嘴里，绵密的口感混着肉香，忍不住喊道：“老薛，你家庄子上的师父有一手啊，这土豆比肉都好吃，吸满了汤汁，太下饭了。”

薛大人也盛了一碗，就着麦粒饭吃了两口，点头道：“还是那句话，都是大家伙累了，吃什么都觉得香，我家庄子啊跟别的个没什么两样。”

阿朝夹了块排骨递到谢临洲碗里，自己则舀了勺土豆泥，混着麦粒饭一起吃，满足地眯起眼睛：“这味道跟我娘做的一模一样。”

闻言，谢临洲心中动容，给他夹了好几块排骨，“一样就多尝尝，明日回去，我问厨子要个方子，到时候让庖屋给你做。”

阿朝点头如捣蒜，玩笑道：“排骨好吃，软烂脱骨，等我老了没牙口还能吃呢。”

谢临洲无奈的笑笑：“才几岁就说老了，那夫子我莫不是成了老汉子。”

阿朝眼里闪过一丝狡黠，“才没有，我可没有这般说。”

随后上了一盘酱爆豆角，豆角是薛少昀与李襄从菜架上现摘的，嫩得能掐出水，师傅切成长段后用庄子自制的黄豆酱爆炒，酱香裹着豆角的清甜，咸淡适中，最是下饭。

李襄就着豆角扒了半碗麦粒饭，含糊道：“大家快尝尝我跟少昀一块摘的豆角，味道可好了。”

李祭酒瞧他吃的脸头不抬，夹了一筷子放进嘴里，细细品尝，“确实不错，这酱是用去年的黄豆做的吧？带着点酱香，不齁咸，配饭正好。”

庖屋师傅在一旁应着：“贵人好眼光！

这酱晒了足足三个月，就是为了配着新鲜菜吃。”

李夫人尝了尝，对这黄豆酱感兴趣，问薛夫郎要了几罐黄豆酱。

菜陆陆续续上完。

众人围着桌子吃得热闹，瓷碗碰撞的声响与偶尔的赞叹声交织在一起。

阿朝捧着碗麦粒饭，一边吃一边听李祭酒讲往年秋收时农户们的吃食，偶尔还会让谢临洲给他夹一筷子鸡肉。

用过膳，稍作歇息，李祭酒提议去溪边钓鱼：“这会儿日头没那么烈了，溪边风凉，正好钓些鱼，晚上就能加道菜。”

众人欣然应和，薛少昀还特意从农户家借了好几副鱼竿和鱼饵，李襄则兴奋地提着鱼篓，率先往溪边跑。

溪边的柳树垂下绿丝绦，溪水清澈见底，偶尔能看见小鱼在水草间游过。

谢临洲帮阿朝调好鱼饵，手把手教他握竿：“鱼竿要稳，抛线时别太用力，等鱼咬钩时，浮漂会往下沉，这时候再提竿就正好。”