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第3章 重阳糕（第1页）

“霍公，这樱桃煎的滋味……”

恍惚间，我听见至尊在叫我，连忙回了句“好”

，并为了证明自己没有说谎一般，又舀了两大匙送进口中。

其实我忽地忆起旧事，一时思绪激荡，几乎都尝不出吃在口中的究竟是什么东西。

至尊却仿佛松了口气一般，笑道：“霍公喜欢就好。

朕也来尝尝旭轮的烧尾宴。

咦……这紫藤糕是什么？唐国忠，快指给朕瞧瞧。”

唐国忠寻到了那盛着淡紫色精致点心的盘子，双手捧了走到至尊面前，请他过目。

“这点心倒是好看得很，以前从未见过啊。

唐国忠，放下。”

至尊面露新奇之色，“霍公，这莫不是府上的厨子新得的菜式？”

我瞧着那紫藤糕怔了一怔，才低声道：“回至尊，这主意不是新想的，原是拾了端惠太后的牙慧。”

“母亲？”

至尊脸色一僵，却又极力放缓，“朕怎么不知道母亲几时做过这么一种点心呢？”

至尊当然是不知道了，就我所知的，在入了长安之后，端惠太后谢氏便只做过一次那东西，亦不是特意为我，我只是顺便而已。

后来她再不想见着那人，自然也不会再做了。

我强笑道：“端惠太后当年还在尚食局司膳司之时，做过一次自创的重阳糕，臣有幸尝过，觉得十分美味，便问过太后。

至尊不曾见太后做过，想是因为宫中年节自有膳房准备吃食，不必劳动太后罢了。

只是眼下不应景，亦没有菊花可用，唯院中贱内所植的紫藤开得繁，便着人摘些入食。

臣只是听闻紫藤可食，从前却未试过，这倒是第一遭。

若是这紫藤糕口味不佳……还请至尊责罚。”

至尊却是一笑，“霍公这是用朕在‘试毒’呢！

也罢，朕就先尝一口。”

虽说从前并未试过，但毕竟是要送进宫的东西，怎敢做出来之后不着人尝过便直接抬了来呢？这样说不过是想至尊不在想着端惠太后罢了。

“唔，这糕点入口即化，甜味适中，又有一股清香，很是不俗。

霍公，这是怎么做的？好教唐国忠记下，以后时常做来。”

至尊连着尝过两个，本欲再夹第三个，但仍旧记着祖训，不敢轻易流露好恶，到底放了著。

“碾粳米与粟米加蔗浆做粉做成金银二色，和面是用的煮了白菊的水，做成花朵状，上面银白下面金黄，再蒸熟了。

待晾凉后，果脯一概不要，只裹了薄薄一层蜜，在花心放一粒茱萸作点缀，以求不破坏菊花的清香。”

这话我只听过一次，却没想到过了二十年仍记得一字不差。

至尊愣了愣，方道：“这是……母亲的重阳糕？”

“是……”