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ch 7 做食谱（第1页）

在段承生找到工作的第三天，程玥因的工作也有了下落。

这还得多亏了廖清穗，她的人脉广，给程玥因介绍了一位专找日结工的中介，手里都是一些大厂的资源，每天缺几个人、上多久的班，都会提前发群里。

程玥因觉得日结工挺好的，有空就在中介那里报个名，没空也不用请假，一天忙完立马就能拿到手一百四到两百的工资，而且大部分厂还包个午饭。

这样的班可遇不可求，加上中介微信的当天，她就报名了第二天的一个泡沫厂的日工活。

有了工作，她开心不少，连带着看段承生都顺眼了许多。

也开始思考起关于他的一些问题。

首当其冲就是吃饭问题。

这段时间，家里的饭不是程婉蓉就是她程玥因做的，段承生一直以来都是过着饭来张口的生活。

但如今程婉蓉去做了住家保姆，程玥因以后午饭也归厂里管，家里就剩段承生一个人，总不能让他天天吃外卖。

这附近的外卖，可没什么干净健康的。

程玥因得让他学会怎么炒菜做饭。

这段时间相处下来，程玥因也算是对他了解的差不多了，他性子并没有那么娇气，苦活累活他都没有怨言，学个炒菜，应该也不会不情愿。

果然，她去和段承生说这件事时，对方答应得特别快：“那要不从今晚就开始学。”

那也行。

程玥因点头。

她从冰箱里拿了食材，打算做红烧鸡翅和清炒四季豆。

一荤一素，一样难一样简单，只要这两样会了，就能照葫芦画瓢做很多菜。

她将食材摆在段承生面前，指导他：“荤菜做的时候先焯水，你来，切一下葱姜蒜，然后和鸡翅下锅，倒半锅水再加点料酒一起煮一会。”

她说得太快，段承生反应不过来，像是宕机了一样拿着葱姜蒜不知所措。

程玥因无奈，放慢了语速：“你先把葱姜蒜切一下，切大片的。”

段承生终于反应过来，拿着刀，对着案板上的姜就是一下。

切确实是切到了，也确实是挺大片的——把姜一分为二了能不大片嘛！

程玥因拿过他手上的刀，给他示范：“你的手要像我一样弓着压在食材上，然后刀背贴着关节，往下切。

你一开始可以不用太快，慢慢来，只要能切好就行，后面熟练了，速度自然就快起来了。”

切完姜，她将葱和蒜留给段承生：“这两个比姜好切，葱切成段，蒜横着切一刀就行。”

段承生点点头，接过她手里的刀，慢慢慢慢地切，虽然切的长短不一不太好看，但好歹是比刚才要流畅。

将鸡翅放锅里焯水，程玥因拿来提前洗好的四季豆，说：“这个你得先掐头去尾一下，顺着掐点的头把豆子旁边的筋撕掉。”

她一边说，一边给段承生示范。

这个简单，他学得快，没一会儿便把一小筐的四季豆全处理好了。

那边的程玥因把焯好水的鸡翅捞出来，继续指挥他：“给豆子切一下，最好一样长，这样炒起来受热均匀口感会好。”

程玥因一步一步的教，倒真有了几分老师的样子。

段承生也像个乖巧的学生，听从程玥因的话，开始切菜。