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紫妖猪的肉香从灶房里飘出来的那一刻,岳水手里的《青玄功》就再也翻不动了。
那香气跟他这辈子闻过的所有肉香都截然不同。
母亲燉的红烧肉,香味是厚实的、暖融融的,裹著酱油和冰糖的咸甜。
但紫妖猪的香气又多了一层清冽,甘甜,像是把刚採下来的灵草捣碎了拌进肉里。
那气味钻进鼻腔之后並不散开,反而沿著喉咙往下一路滑到丹田,惹得丹田里的灵气都跟著轻轻跳了一下。
“来了来了!”
肖扬从灶房里挤出来,手里端著两只大盆,往石桌上重重一放,桌面都跟著往下沉了一截,“红烧紫妖猪蹄,清燉紫妖猪骨汤。
岳水,今天让你见识见识什么叫真正的肉。”
红烧的那盆,酱汁红亮浓稠,一块块被剁成小块的猪蹄在汁里堆成小山。
肉皮被文火燉了整整一个时辰,已经变成半透明的琥珀色,筷子尖轻轻一碰就颤巍巍地凹进去,酱汁从破口处涌出来,沿著肉皮的弧度往下淌,在盆底匯成一汪油亮的红汤。
清燉的那盆,汤色像乳白的牛奶,骨头上附著的肉已经酥到用筷子一夹就整块脱落,掉进汤里溅起一朵小小的油花。
汤麵上浮著几段葱白和几颗枸杞,煞是好看。
王霖端著一碟凉拌黄瓜从灶房里跟出来,顺手拍了肖扬一记,这大个子正偷偷伸手去捏盆里的肉。
肖二狗踮著脚尖趴在石桌边上,两只大眼睛直勾勾地盯著盆里的猪蹄。
“別急別急,都坐下。”
肖扬大手一挥,“这锅肉我文火慢燉了一个时辰,筷子都夹不住,你们赶紧尝尝。
岳水你先来,这猪腿是你带来的,第一块归你。”
岳水也不客气,夹起一块猪蹄塞进嘴里。
肉皮在舌头上化开的那一瞬间,他脑子里所有形容味道的词全被清空了。
肉皮不是嚼碎的,是化掉的。
它接触上顎的一刻就像雪花落进了温水,悄无声息地的融化了融成一汪浓稠的胶质,铺满整个舌面。
紧接著肉汁在口腔里炸开,最先衝上来的是咸香,然后是鲜,最后是一缕若有若无的回甘。
那回甘不像糖,更像他小时候在山里採过的野蜂蜜,清甜而不腻,顺著舌根慢慢往上蔓延。
他嚼了第一口。
肉丝在齿间断裂的触感清晰得不可思议,每一根肉丝都吸饱了汤汁,咬下去的瞬间能感觉到它们一根接一根地崩断,每崩断一根就渗出一点汁水,像是在吃一串被肉汁灌满的微小气囊。
肉质本身介於豆腐和熟蛋清之间,既保留了肉类的弹性,又有一种入口即化的细腻。
最关键的是那股隨著吞咽涌入丹田的暖流。
紫妖猪是一阶蒙昧妖兽,以山中灵草灵果为食,肉质中天然蕴含灵气。
这股灵气虽然不如丹药那般精纯浓烈,却更加温和,不需要刻意运转功法去炼化,它自然而然地就融进了经脉,沿著四肢百骸缓缓流淌。
每咽下一口肉,丹田里的灵气就厚实一分,像是往炉子里添了一块新炭,不见明火,炉膛却越来越烫。
“好吃吗?”
肖二狗眼巴巴地看著他。
岳水用力点头,连话都顾不上说,又夹了一块。
肖扬哈哈大笑,“我就说你没吃过好东西!
一阶蒙昧妖兽的肉,灵气虽然不多,但胜在温和,吃下去身体能完全吸收,不浪费。
二阶启灵妖兽那可就不一样了,那是凡骨境中后期的师兄们才有资格去猎的东西,据说肉质紧实,灵气充沛,吃一块能抵一整天苦修。
至於三阶通智妖兽,更了不得,听內门师兄说肉质中蕴含的灵气精纯得嚇人,没有褪凡境的修为根本炼化不了,强行吃了反而伤身。”
他一边说一边给女儿夹了块肉,语气里带了几分嚮往:“四阶往上就不用想了,那都是传说里的东西。”
王霖往岳水碗里添了勺汤,打断了丈夫的吹嘘:“別听他胡吹。
先把这顿吃好,以后的事以后再说。”
不想当战神的医圣,不是个好爸爸(官方书友群184199046同行编辑勿入,面斥不雅)...
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