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府中对此毫不惊讶的,唯有沈令仪一人。
毕竟她也算看着糕肆一点点建立的人,对“试吃”
一事早已司空见惯。
挤在碗里的饺子,有些形状极其可爱精致(祝明璃包的),有些卖相却略差一筹,看来叔母也是刚琢磨出来,厨娘们还未上手。
她接过婢子递来的薄纸,转头道:“去取笔墨来。”
这顿暮食可得慢慢品尝,尽心尽力给叔母写下评价。
她倒是习惯,府里的其余人都不习惯。
沈令文脑筋转得快,联想到食肆短短几个月不断推出的新品,立刻猜到了叔母的意图:叔母这是让我来筛选口味。
他看着堆得满满的碗,忍不住笑着想,若是章二那种又馋又能吃的人生在沈府,怕不是耗子掉进了米缸。
大房姐弟尚且能跟上节奏,二房双子就有些摸不着头脑了。
他们虽听闻过祝明璃食肆的名声,但同在一府,却从未参与过,不往那边想也正常。
“今日暮食怎么迟这么久?饿得前胸贴后背了。”
沈令衡急匆匆地净手回来,往桌案前一坐,略微迟疑了一下,“这馄饨看着怎生如此奇怪?”
奇怪就奇怪,不耽搁吃,一口挑到个黑芝麻馅儿的,甜丝丝的,不对胃口。
“没肉吗?”
他好奇对着馅儿瞧,发现真没肉,正想让大厨房再弄点肉食来,婢子就在把单子递了过来。
“三郎君,娘子让您一一品尝后,给出评价。”
他接过,看着这一串名目有点晕字:“为何?”
比起食肆,他更习惯往沈府本身想,“大厨房厨娘要轮换了?”
做的不好的,被主母拨走。
婢子们时常在府里打听主母手下是否还缺人手,因此比沈令衡更清楚内情,她无奈地解释道:“怕是娘子食肆要推新,请郎君品评一番。”
沈令衡这才恍然大悟。
前日祝明璃给他提点了木材铺的经营之道,他越琢磨越觉得有谱,昨日拉着管事、掌柜学了一整日,自觉欠了祝明璃很大一个人情。
现在她让自己来品评,那必然是要认真对待。
“把书桌给我腾一下,我端过去边写边吃。”
相较之下,沈令姝的问题就少得多。
碗放在面前,疑惑。
单子递过来,恍悟。
一句话不问,吃就是了。
第一口吃到花生馅儿的,香甜流沙顺着嘴角淌下,沈令姝当即就在点评表上写了个“拾”
。
只可惜每个口味只有一种,再想吃第二个,却是咸口的荠菜猪肉,略带失望的写了个“柒”
。
就这样一会儿甜一会儿咸,甜咸永动,倒比以往吃得还要多一些,但吃到第二十五个的时候,实在塞不下了。
偏又有重任在身,沈令姝只好在屋内来回走动几圈,等嗓子眼儿的那口下去了,才将剩下的几个饺子各咬一小口,终于完成了“点评家”
的使命。
这几个年轻人尚且能理清头绪,沈老夫人那边便要困难许多。
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