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第5章 这怎么和预想的不一样（第1页）

【？？求科普，初级刀工很牛吗？】

【初级刀工不算牛，没准你家做菜的阿姨也会。

】

【也不能说不厉害，以土豆为例，土豆切丝的粗细误差在2毫米內才能达到初级刀工的水平。

】

【如果鹿鸣真的有初级刀工，还会搜什么菜能展示初级刀工吗？这合理吗？】

【是啊，难不成他就只练刀工，不做菜的？】

【就是，就是，这个人，天天就喜欢装逼碰瓷。

】

【没准他以为的初级刀工只要隨便切两下就行了】

【哈哈哈，你別说，哈哈哈，还真是！

】

鹿鸣丝毫没有察觉到弹幕里的纷纷扰扰，在一系列推荐的菜品里鹿鸣最后选择了青椒土豆丝。

做下决定后，鹿鸣自来熟的对著旁边拉著买菜车的阿婆问道：“阿婆，您知道这附近哪里可以买到新鲜食材吗？”

阿婆看著鹿鸣那双诚恳的眼睛：“下一站有一家集贸市场的菜新鲜又便宜，我每天都去那里买，待会你跟著我一起去。”

“谢谢阿婆。”

鹿鸣这一声让阿婆笑得合不拢嘴，刚好车子里播报下一站即將到站的消息，他站了起来左手拎起买菜车，右手扶著阿婆准备下车。

下了车，阿婆看著跟在鹿鸣身后的摄影和他身上掛著的工作牌问道：“小伙子，你在录节目哦？”

“是，一档美食综艺，今天第一个任务就是买食材做一个拿手菜。”

“那你打算做什么？”

“青椒土豆丝。”

“哎哟，这菜看著简单，老考刀工的伐。”

鹿鸣摸了摸鼻子，谦虚的说道：“我刀工还行。”

阿婆看著长相白净的鹿鸣，只以为对方不太懂这其中的门道，没有再继续这个话题：“土豆有一家不错的，我带你去。”

鹿鸣跟著阿婆来到一家菜摊前，虽然不懂土豆，但是光看长相，鹿鸣就觉得这些土豆是好的。

他拿起袋子准备装就被阿婆喊住了：“这些都是老土豆了，你要是燉菜做土豆泥用它合適，青椒土豆丝得用新土豆。”

说著阿婆和老板招呼道：“有没有新土豆，要做土豆丝。”

“有，要多少？”

“来五公斤。”

“小伙子，一盘土豆500克就差不多了，你是不是买多了？”

听著阿婆的科普，鹿鸣笑得有些靦腆：“我也是第一次做，想多备点试试。”