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第121章 深夜食堂（第2页）

这边鹿鸣睡的迷迷糊糊的，就听到边上传来窸窸窣窣的声音。

他睁开眼睛才发现灯已经关了，他看著小心翼翼站起来的姜泽哑著声音问道：“你去哪儿？”

听到鹿鸣没睡醒的声音，姜泽有些不好意思的说道：“我去楼下找点东西吃“”

这两天体能+表演，对於姜泽来说消耗有点大，虽然有吃晚饭，但很快就饿了，他也没有想到自己都过了青春期，还能体验一把纯饿的感觉。

听到有东西吃，原本还在睡觉的严之一下子也坐了起来，半梦半醒的问道：“哪有吃的？”

被两个人这么一折腾，鹿鸣也彻底醒了。

他看了下魏行之空荡荡的床铺，这是还没有回来的样子。

要是魏行之回来，鹿鸣也不想和对方单独共处一室，索性爬起床套上外套：“一起吧。”

三个人下了楼，打开小冰箱，却发现里面空空荡荡，只有些矿泉水和冰袋，能顶饿的是一个都没有。

见状几个人你看我，我看你，最后鹿鸣拍板说道：“去食堂吧。”

听到这话，姜泽原本就不大的眼睛笑得跟一条缝似的，他看著还有些犹豫的严之，踮起脚一把搂住对方的肩膀。

“老严~来都来了，总不能半途而废吧。”

都这么说了，严之也没有再反对，跟著一起出了门。

此时还没有睡的监控摄像发现了一楼鹿鸣他们的动静，看著出了门的三个，马上安排摄像追了上去。

鹿鸣他们走到一半，就看到扛著设备朝他们奔来的摄像大哥。

见摄像大哥他们没有拦住自己的意思，几个人也放心下来，坦然自若的进入了食堂。

食堂晚上7点半就停止了营业，但或许是为了方便，边上还有一个侧门可以进去。

鹿鸣让严之他们先等在餐厅，自己进了后厨，拿了一些麵条，鸡蛋和青菜准备做阳春麵。

鹿鸣先烧上水，在等待水开的同时清洗青菜。

锅里的水咕嘟咕嘟开始冒泡时，鹿鸣將掛麵放了进去。

掛麵在热水的沁润下慢慢变软，隨后锅內水再次翻滚了起来。

鹿鸣並没有任由麵条就这样沸煮，中间又分別加入三次冷水，这样的做法可以防止麵条粘黏，让麵条保持原本的口感。

在等麵条煮好的期间，他拿出碗，在碗里放入生抽，盐，白胡椒，盐和猪油，然后將烧水壶里烧开的热水倒入碗中。

雪白的猪油在热水的高温之下慢慢融化，隨后在水面上飘起晶莹的油花。

等麵条完全断生，煮熟的麵条被捞起放入这碗简单的汤中。

虽然有人说原汤化原食，但那种只针对现做的鲜面。

掛麵这类的，如果不嫌麻烦还是另起汤底比较好。

鹿鸣顺手將青菜放入煮麵条的锅中，將菜烫熟放入碗內，又在上面放上一个煎的外焦里嫩的鸡蛋。

做好了，鹿鸣自然的將面放到出餐口，让姜泽他们过来端过去。

这边姜泽他们把面端过去的同时，鹿鸣也手脚麻利的將灶台擦乾净，隨后也走了出去。

他走过去的时候，姜泽和严之这边已经吃上了，两个人这边不断传来呼嚕嚕的吸面声，丝毫没有想要招呼鹿鸣的意思。

鹿鸣也不在意，坐到边上也开始吃起自己那份。

有了重量感知，鹿鸣对於食材的配比又多了一层理解，如果说以前的调味更多的依靠的是调味大师的能力。

那这个重量感知搭配上调味大师，就是帮助鹿鸣更深刻的理解这些食材的配比，会带来什么样的效果。