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赵飞点头。
张德抬手看了看表:“今儿难得,咱俩好几年没见了,出去喝点儿。
刚才跟我们组长说了,今天早走一会儿。”
“那敢情好。”
赵飞笑著道:“自打回城儿,咱四年没见了。”
俩人一边说著,一边从市局楼里出来。
骑上自行车,张德在前面带路。
骑出去七八百米,来到一家门面不大的小饭馆。
张德走在前头,相当熟稔地喊道:“陈姐,给我掂对四个菜,今儿我请哥们喝酒。”
里边名叫“陈姐”
的老板娘答应一声“好勒”
。
飞快在纸上划拉一个菜单,上前道:“小张,咱今天是靠窗,还是进里边包间?”
张德指了指窗户旁边的位置:“就坐这儿,敞亮。”
老板娘应了一声,拿个抹布又给擦了一遍桌子。
说道:“您二位,四个菜够了:锅包肉、溜肝尖儿、锅塌豆腐,炒个土豆丝。
我再送一盘花生米,保证您喝好了。”
张德说了声“好”
,招呼赵飞坐下,介绍这家店:“老赵,你別看这店面一般,手艺可不一般。
后边掌勺的是从松滨楼”
出来的二灶,炒菜绝对是一把好手。”
赵飞也吃了一惊。
能在松滨楼上二灶,在厨师里绝对够档次。
没想到在这开个小馆子。
不过想想也正常,后世许多大饭店,都是这时候慢慢干起来的。
过不一会儿,老板娘端著一碟花生米过来,问道:“小张,今儿喝什么酒?”
张德看赵飞一眼,一拍大腿:“今天喝点好的,来一瓶龙滨”
。
赵飞笑道:“老张,够档次啊!
龙斌都整上了。”
张德道:“也就跟你,別人来了,可没有这个待遇。”
不是饭点,店里连赵飞他们,就两桌客人,出菜相当快。
这边老板娘刚把酒端上来,第一个溜肝尖儿已经上桌了。
俩人吃著喝著。
还真別说,张德真没吹牛。
后厨的师傅炒菜有两把刷子,单是肝尖儿溜的就相当有水准。
上浆薄厚,出锅的火候,都刚好,吃著嫩,里边还稍微带点脆。
两人几杯酒下肚,聊起当年青年点儿的事,那是热火朝天。
转又说起其他人的境遇。
大概工作原因,张德消息相当灵通。
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