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第 25 章（第2页）

好在，那模具并不难做，只需要一个方框和一个带锯齿的竹片就行了。

对动手能力很强的段悠然而言，不是难事。

“白玉方糕？这名字可真好听！”

清儿用手指沾着水，在桌上写下了“白玉方”

三个字，但最后一个“糕”

字，却没能写出来。

段悠然抓着他的手，沾上水一笔一划地写了“糕”

字，“记住没？”

清儿点了点头，自己用小手写了两遍，写得十分工整。

吃过饭，段悠然一面倒腾模具，一面搅动锅里的豆沙，用手一点点碾碎。

模具做好了，段悠然将米粉和面粉按比例倒入盆子里，加了少许水，而后用手将黏在一块的粉末搓开，搓成细粉。

将搓好的细粉倒入模具里，用竹片不带锯齿的一面将表面磨平，再用有锯齿的一面挖出装馅料用的小坑，把豆沙填进去，再铺上一层细粉。

最后，将方糕切成小块，放到蒸笼里。

累了一天，段悠然觉得自己快要虚脱了，她只能到空间里舀了一碗灵泉水来喝。

浑身的疲惫和酸痛一扫而空，段悠然长长地吐出一口气。

在等待白玉方糕的时间，段悠然又教清儿认了不少字。

她想，不出三天，《千字文》就能教完了。

这学习进度真是太可怕了。

白玉方糕终于出锅了，段悠然看着成品，心里是不一般的开心。

大概是因为原料好，这次做出来的白玉方糕比她以前做的都要好。

还没有完全冷却，段悠然就没忍住吃了一口，软糯的口感，甜蜜的豆沙，实在是好吃得不得了！

清儿也拿了一块，一口气吃了个精光，“好吃！

清儿从来没吃过这么好吃得东西！”

“你可真是会说话讨娘开心！”

段悠然刮了刮他的鼻梁，“好吃就行，家里米不多，所以做不了多少，等娘明天去镇上卖了钱，买了米回来，再给你做！”

如果白玉方糕卖得好，她以后就可以专注做方糕卖了。

成本不高，做法简单，老少咸宜，不管是酸枣糕还是枣糕，都比不上。

第十九章又出事了

段悠然将磨好的米粉和熬好的豆沙都用光，做了一背篓的白玉方糕，才终于罢休。

早上离开的时候，她留下两块给清儿，将剩下的都带去了镇上。

她还以为自己去得很早，谁知道“老位置”

又被人占了，还是上次那个卖葡萄的人。

他一