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断案（第3页）

顾尚、郭德仁雇凶、嫁祸他人，王二贪财杀妻女陷害刘裕，三人都被判死刑。

随后陆远之又向刘裕道歉，为破案毁了他的枇杷树，将顾尚拍卖房屋所付的钱财连同被拍卖的宅子退还给他。

只是这价值连城的鸡血石也被再次深埋泥土。

李知县虽糊涂倒也是一心为民，知道自己犯下大错，自请上书辞官，将近些年所得皆反馈乡里。

陆远之在众人欢送下离开昌化县，回到杭城已是第二日清晨。

今日便要正式摆摊了，柳慈音天还没亮便起床开始揉面团。

“袅袅把我昨天采购的藕粉、葛粉拿出来，你按照我那日教你的继续去筛。”

大宋没有木薯粉，金包银软糯弹牙的感觉只面粉是做不出来的。

柳慈音想着用藕粉混合葛根粉制作，只是大宋的藕粉和葛根粉也并不便宜，前段时间自家吃的还是木府的周大厨悄悄送来的。

为此柳慈音找了家工坊，定好了价专门回收他家制作失败的藕粉和葛根粉，然后再自己带回家进一步筛选。

柳慈音用大铁勺将已筛好的藕粉、葛粉各取了一勺混合，又倒入两勺淀粉和四勺糯米粉。

柳慈音看了看台面，又往里面加了少许盐和一勺小勺油，将四种粉稍加混合后分了两份。

一份用热水少量多次地加入面粉中，直至形成光滑的面团；另一份用特制的莲叶汁也是少量多次地加入面粉中，直至形成绿油油的面团。

柳慈音将面团置于案板搓成长条。

又将其分成一个个小团子。

取一小团子左手转圈捏圆，边沿保留一定厚度，如法炮制，做了好几张面皮子后柳慈音又开始做馅儿。

将肉剁成末，又将笋干、香菇切碎备用。

葱油热锅后。

依次下入肉末、笋干沫、香菇沫又加入一小勺虾皮增鲜，加了小勺盐增味，简单翻炒拌匀后出锅冷却。

“阿念，你和阿武去筛粉，袅袅你来和我包。”

柳慈音说着已将馅料包入先前捏好的面皮里，又将边沿对捏包紧。

“姑娘，你包得不太好看。”

柳慈音看了看袅袅的，又看了看自己的，额，确实不好看。

“那你接着包，包好后，等那锅水开了蒸15分钟就好了。”

柳慈音指了指不远处的大锅。

“好的！

不过...”

“不过什么？”

柳慈音看袅袅嘟着嘴，紧皱着眉头的样子，不禁笑出了声。

“15分钟是多久。”

“这...15分钟就是一刻钟。”

柳慈音一拍脑袋，忘了古代没有分钟的概念。

“总之等会儿啊，这面皮变得晶莹了就好了。”

这头有了袅袅，柳慈音便去了另一头开始准备裹几个糯米饭团。

白色的米饭打底，再铺上一个捣碎的咸鸭蛋，咸鸭蛋冒着红油，又将倒新出锅的蘑菇炒肉和油条倒上，最后用纱布卷紧，一口咬下去鲜香十足。

柳慈音总觉得差点什么，一回头瞥见温大娘送来的紫菜，恍然大悟，少了点海苔。

眼下自制海苔片已是来不及，柳慈音便也作罢。

四人飞快地做着自己手里的活，等东方露白，几人将其一一搬运至柳慈音之前定制的小推车上，又合力将小推车挪至酒楼门口。