五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第 26 章（第2页）

虽然她不怀疑安笑的手艺，但这个年代物资缺乏，各家厨房里的调料都很少。

巧妇难为无米之炊，没有好的调料，再好的手艺恐怕也烹饪不出美味的菜肴。

并且，她在现代时就是个名副其实的吃货，除了享受美食，最大的爱好就是制作各种美食。

等安国辉把一条杀好后，她拿起来道：“姐，小弟，以前我都是吃现成的，今天我也给你们露一手，我来做这条鱼，你们等着吃就可以了。”

安国辉立马皱眉道：“二姐，你该不是想着要烧咱家厨房吧？我可怜的鱼啊，看来我们是没口福吃你了。”

安栩栩立即抬手在他脑袋上弹了一下。

“你别瞧不起人，我这些天厨艺可精进了不少，信不信我做的鱼能香掉你的牙？”

安国辉把鱼递给了安栩栩，他对安栩栩的厨艺不抱太大希望，大不了白瞎了这条鱼。

安栩栩进厨房之前，又特地嘱咐他们一遍：“你们真的不用进来帮忙，要是谁进来我跟谁急。”

要不然当着他们的面，她可没办法从空间里拿调料。

她在厨房里看了看，除了半瓶油，少半罐粗盐，还有花椒辣椒和大葱大蒜。

她想把鱼切块，从空间里拿出料酒撒上一些，加盐腌制。

大蒜剥好切片，大葱切段，又在空间拿出生姜，切片。

趁着腌鱼的空档，在锅底放些柴火，安栩栩一个小洞里拿出火柴，此两辈子第一次使用火柴，从盒子里掏出一根，在一侧的磷面上划了一下，居然点着了，再用点燃的火柴点燃放在锅底的柴火。

拉几下风箱，里面的火很快就烧起来了。

现在每家每户的油都十分金贵，她看到安母和林母炒菜时，都是用棉布沾了油在锅底擦擦就行了，吃菜的时候根本看不到油星。

安栩栩从自己空间里拿出一瓶食用油，往锅里倒了一些，再放回空间。

锅里油热后，放入桂皮花椒八角干辣椒葱姜蒜，等爆出香味后，把这些佐料捞出来，加水烧开后，放入鱼块。

安栩栩把那些捞出来的渣渣放回空间，省的被看到。

再让锅里放入十三香，生抽，蚝油，鱼露，鱼ròu鲜嫩，几分钟就炖好了，盛到瓷盆里。

当安栩栩把这一盆鱼ròu端上桌的时候，安国辉闻着香味，嘴角的口水差点就飞流直下三千尺了。

安栩栩看着他那馋样儿：“咋样？还看不起你二姐，怕你二姐会烧厨房，怕你二姐浪费你的鱼？”

安国辉嘿嘿笑了笑，对安栩栩竖起了两根大拇指。

好话不要钱似的，赶紧奉上：“二姐，我错了，我不该小瞧你，事实证明，我