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五种?宿云有点懵,她又不是正经厨师。
“煎炒煮炸,这玩意儿还能有什么做法?”
【资料显示,地球上的美食有无数种做法,清蒸、凉拌、爆炒、油炸、万物皆可炸,万物皆可吃。
】
宿云冷笑。
“那回去了我弄个两盆凉拌见手青,咱俩一人一盆,吃完了一起去追小人儿?”
【请宿主自行安排呢!
】
【友情提示:本次任务完成,额外奖励一份毒蘑菇解毒丸,只需要一颗,完美解决误食毒蘑菇的烦恼。
】
宿云都懒得问不额外的奖励是什么了,她的直觉告诉她,多半不会是什么好东西。
林子大菌菇多,手见青个头也不小,捡起来到也快。
除了手见青别的菌菇也不少,牛肝菌,鸡枞菌,红似菌,绿豆菌,只要是能吃都捡了。
没一会儿就捡了大半背篓,下面用干松针垫着,上面盖着些顺手掐的野菜,主要是怕别人问,自己不好解释,太麻烦了。
等自己把菌子捡的差不多多了,几个孩子把松塔也剥得差不多了,空松塔一大堆,剥出来的松子却没多少。
系统规定完成任务的时间是三个时辰,没有能看时间的工具,她也不知道过去了多久。
怕时间来不及,宿云叫上几个孩子,先回去再说。
她背上的背篓已经满了,还剩下大林背上的一个小的和一个小篮子,按着出来就不能落空的原则,他们在回去的路上又掐了满满一篮子野菜,和一小背篓干柴。
回到家把锅子加上水,把木柴架好,自己则把心心念念好久了的菌子小心的从背篓里捡出来,把几个孩子招呼过来。
“来,过来,我教你们来认菌子。”
“我跟你们说,你们都记住了哈。
大林说有毒的这个叫见手青,是可以吃的,就是一定要煮熟,洗干净了切成片,先用油过一下,在炒,重油高温,一定要让他熟透了,不然咱们就等着遭罪吧!
待会儿就给们做这些,这个杆子特别大的叫牛肝菌,也是切好了用油过一遍,然后使劲炒,特美味。
这个小小的黄黄的叫鸡似菌,红色的叫红似菌,这个伞盖子上有绿点点的叫绿豆菌,这三种晒干了煮汤喝好喝,新鲜的我没吃过,不会弄。
记住了吗?”
“记住了,我们记住了。”
大手一挥,原地解散。
就忙活起来,跟刚刚教孩子们的一样,把手见手青洗干净,泥蒂给削了,切成薄片。
小东西长得可可爱爱的,切开就变色,直接从白色变成青黑色。
难怪都不敢吃,自己要不是吃过,也不敢碰啊!
五六斤见手青切出来,足足一大盆,吃不吃的完宿云还没考虑过,吃了不中毒才是关键,虽然她并不介意尝试一下跟小人儿一起碰个面,但仔细想想还是算了吧!
万一跑出来的不是小人是僵尸,那可就玩大发了。
把锅里的水烧开,宿云先是倒了一半切好了的手见青,煮了好一会儿,才捞起来倒进冷水里,撒上一些盐待用。
把锅子洗干净后,倒油烧热,把剩下的手见青放了一半进去,直到油都榨得快干了才捞起来。
剩下的直接用剩余的油爆炒,扔了好多蒜瓣下去,能解毒,多扒拉两下,直到熟透了,在舀起来。
把多余的油沥出来,再倒下去翻炒,加上调料,手见青的颜色又会从青黑色变成嫩白色,就可以起锅了。
焯过水的手见青宿云煎了一份,煮了一份,剩下的切成粒熬成了粥。
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