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第 49 章（第2页）

ròu类食品，不管在哪个时代都卖的贵。

哪怕是现代，家家户户都养得起猪，还有各大养猪场存在。

都能时不时涨价到三十多一斤，吃得人心疼。

更别说这古代了，吃的起ròu的都是大户人家。

虽然顾安安租的店铺是在镇上有钱人家。

可也说不准人家会不会冤大头来买烤ròu吃。

其他素串她卖一文钱一串，苕皮豆皮这些加工一遍的两文，烤ròu和烤肠三文。

虽然顾安安觉得自己的东西值那个价。

烤肠是她自己做的，里面满满都是纯ròu。

烧烤ròu串也是新鲜ròu拌上酱料，中间夹杂着青椒或者生姜提味。

可也确实摸不准会不会有人买，准备先做少一些，卖不完就自己吃。

一家店不可能什么东西都好卖。

哪怕是现代，做的东西好吃的店，都会遇上没有生意的时候。

更别说顾安安在古代开店，生产力不发达，人均收入低，愿意消费的就少。

就这么熬着过了两三天，顾安安把东西收拾了又收拾，店铺也打扫得干干净净。

手上也只剩下二两银子，心情逐渐紧张中，迎来了开业的日子。

“嘭！”

随着一阵噼里啪啦的爆竹声，美味小食店铺开业了！

顾安安特意制作了淡青和白色相间的围裙，统一穿在身上，看起来干净又整洁。

装修已久的美味小食店铺门打开，总算向着住在周边的邻居们露出了它的身影。

干净整洁，功能区分工合理的现代化开放厨房模式，座椅板凳也参照现代的尺寸大小摆放，靠墙的位置更是做了一排可以靠墙的饮食区。

干净大方，通风整洁，阳光照进去，实木的味道飘散出来，第一眼就让人喜爱。

更别说，顾安安已经开始点火煮麻辣串串，烧烤这边也同样点火燃烧，率先放上两块苕皮，豆干，蘑菇开始烧烤。

辣椒孜然粉一洒，食物表层被烤的滋滋爆响。

麻辣串串霸道的香味飘满整个街道，烧烤的麻爽辣味更是让围观的群众开始流口水。

“你这个怎么卖的？多少钱一串？”

住这条街的都不是什么穷人，自然相比起来更大胆。

一个受不住这香味的妇人走了出来，目光直溜溜的盯着顾安安手里的苕皮。

顾安安一笑，“这是苕皮，两文钱一串。”

说着又在苕皮上刷上一层油，放上辣酸菜，拿起