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此刻坐在这家私房菜馆的雅间里,她一边打量小而精的苏式花窗与墙上的水墨条屏,一边看着一道道菜被端上桌。
小馆清雅,菜也道道对味。
前菜是清炒马兰头,嫩叶一看就是新摘的,原汁原味,只淋几滴香油一拌。
主菜有两道。
冰糖元蹄炖得棕红发亮,皮肉在灯光下巍巍颤抖,筷子一碰就陷下去,入口即化。
腌笃鲜则盛在粗陶钵里,汤色已煨成乳白,咸肉的醇厚、鲜肉的软嫩、春笋的脆甜,还有吸饱了汤汁的百叶结,都在热气里蒸出扎实的咸香。
收尾的是一小盅桂花酒酿圆子。
糯米小圆子煮得莹润软糯,浮在琥珀色的酒酿里,撒着细细的金桂,甜度含蓄,恰好解了之前的浓腴。
程未雨看得眼花缭乱,嘴停不下来,她固然没有“食不言寝不语”
这类必须遵守的习惯,但彼时各色美食堵了满口,一时没空档说话。
沈方休细嚼慢咽,目光却跟着她的筷子走。
一边用公筷给她夹菜,一边默默记下她的饮食偏好。
她似乎格外喜欢这些清爽又入了味的菜蔬豆制品,盘中时蔬已被消灭大半。
又见她吃冰糖元蹄时,会特意将肥糯的皮肉在米饭上轻轻一按,让酱汁渗进饭粒里,再一同送入口中。
紧接着露出餍足的模样,形似一只吃饱喝足后的花栗鼠。
“我刚刚问过店员,这家馆子平时也做外送,你要是喜欢,以后……”
沈方休放下筷子,本想说以后常给她点。
但对上那双暗含秋水的大眼睛,一时情怯,怕表现得太明显,惊扰了好不容易放下戒备心的小猫。
最终没能出口。
程未雨没察觉他话里的停顿,点点头,将口中食物咽下才开口:“那真好,以后馋了有个新选择。
这家店你怎么找到的?我翻外卖软件从没刷到过。”
这家馆子虽开在大学城附近,却是挑了处僻静的地点,做熟客生意,价格奇高,外卖软件上自然没有,就连外送服务也要求消费记录达两万才愿意附赠。
这些,沈方休都没提。
只在刚才程未雨低头喝汤的间隙,他借故离席片刻,回来时,账上已添了笔足够往来十数次的数目。
“可能是新店,还没顾上弄那些。”
他神色自若地略过,“你想吃的时候可以跟我说,反正我常来这附近,顺路捎带很方便。”
程未雨心里感激,却不好真麻烦人,只顺着话问:“你常来这附近?是有事?”
“嗯,健身。”
沈方休答得简单,拿起汤匙舀了勺汤,“就在后面街区的场馆。”
程未雨有些意外。
其实宜大校内就有健身房,早晨八点前还免费。
她印象里,沈方休总是穿着长袖衬衫或宽松卫衣,身形看着清颀修长,是少年人抽条后那种干净的单薄,倒看不出是常泡健身房的样子。
“医学生嘛,”
沈方休见她眼神里的疑惑,唇角微弯,半开玩笑道,“总得有保持健康的自觉。”
当晚吃得太饱,程未雨差点让沈方休扶着自己走,最终决定散步回学校,权当消食。
她说散步,本意是自己走。
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