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第22章 熬粥（第2页）

云朵中午那会儿就被烫了一下，她这次小心翼翼揭开了树皮。

咕咚咕咚，白色的蒸汽带著浓郁的米香爭先恐后地四溢了出来。

好香啊！

云朵忍不住嗅了嗅，等蒸汽散了差不多，她才看到里面的小米，已经在开花了。

她將肉沫放了进去，用树枝搅散。

又把树皮盖上，从火塘里抽掉一些树枝，把火控小。

她做完抬头时却嚇了一跳，好多人都在看她。

云朵：“？”

“云朵，你在做什么啊？好甜！

这是什么味道？”

一个狩猎队的雌性兽人嗅了嗅刚刚扩散到她身边的香气。

另一个雄性兽人咽了咽口水：“你在用油罐做食物？是什么食物？你们採集队新发现的吗？”

“我能尝尝吗？你也可以尝尝我烤的肉。”

“是啊，是新食物吗？”

红果大姨又凑上来：“刚刚还没闻到这么香的味儿呢！”

虽然在之前云朵用罐子煮粥的时候不少人好奇，但大家对眼前的油煎烤肉更感兴趣，看了两眼就没再关注。

但现在不一样。

在刚刚云朵揭开树皮锅盖的时候，那股从锅里散发出来的气味侵袭感很强，又甜又香，不停地往他们鼻子里钻！

存在感非常强。

云朵无措，磕巴了一下：“没，採集队没有新发现的食物。”

“那这是什么味道？”

那雌性兽人的鼻子动了动，“有点烤薯块的味道，但好像烤薯块没有那么……清香？”

很相似，但並不完全相同。

云朵解释道：“就是煮的小黄薯和小黄米。”

眾人闻言都有些惊讶：“小黄薯和小黄米？为什么和我们以前吃的味道不一样？”

小黄米烤来吃脆脆的，嚼一嚼也有甜味。

小黄薯用来在这种油石板上烤烤，也非常香。

可是又和今天这种香味不太一样？

云朵也不知道，她眨了眨眼睛，说道：“因为是用热水煮的，所以不一样。”

“同样的食物，用热水煮就不一样了？”

眾人充满了探究欲，又很惊讶，“不知道吃起来味道也会不一样吗？”

秦有筑笑笑。

自然是不同的。

用热水煮，小米和薯块中的淀粉会发生糊化反应，释放出一些特有的水溶性香气物质。