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第20章 暂止之间（第2页）

姜丝切得比平时细，每一根都透光。

“你以前切姜是切片的。”

“切片省事。

切丝入味。”

他把姜丝塞进鱼身上的刀口里，剩下的铺在鱼面上。

葱段塞进鱼肚子。

蒸鱼豉油和料酒按二比一兑好，浇在鱼身上。

“你以前调汁比例是三比一。”

“三比一太咸。

季瑶上次在别墅跟我说，清蒸鱼的汁要淡，鱼肉本身有鲜味，汁太重就盖住了。”

他把鱼放进蒸锅，定了八分钟。

锅盖上的蒸汽孔开始冒白汽时他才意识到自己刚才引用了季瑶的话。

季瑶是交换对象。

在暂停期间，他无意中在厨房里用到了从交换对象那里学来的蒸鱼汁比例。

沈悦靠在厨房门框上。

双臂交叉。

“季瑶告诉你的是二比一。”

“是。”

“方慎之告诉我的是你的节奏在深顶时偏左。

偏左会顶到前壁。

这些从交换里学到的东西现在在我们的厨房里、卧室里、晾衣架上。

它们是交换里留下的实用数据，不是情话。

暂停不是删除数据，是停止云端同步，留在本地。”

她从门框边走过来，用手拈了一根姜丝放进嘴里。

嚼了两下，咽下去。

“今晚做爱不用新姿势。

就用上周你最习惯的那个节奏。

不是复习，是确认。

确认在没有新交换对象的日子里，你那个偏左的深顶不会因为没有新数据输入就退化。”

晚饭的鲈鱼蒸得刚好。

何嘉远用筷子戳了一下鱼脊，肉从骨头上整片剥离，不带血丝。

沈悦用勺子舀了一勺汁浇在鱼肉上，酱油色比平时浅，咸度刚好。

她吃完自己那份鱼肉把鱼眼睛夹到他碗里。

“你吃。

你杀鱼的时候手没抖。”

“你怎么知道我杀鱼时手抖没抖。”

“鱼鳔还在盘子里。