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行吧,过十二本就为热闹,不热闹办了也没意义。
妈妈还说了河南和山西的宴席的不同,在河南坐席叫“吃桌儿”
,小方桌长凳,在临汾坐席叫“上礼”
或“吃高价饭”
,圆桌圆凳;在河南,是四六盘凉菜,有藕片、黄瓜、腐竹、猪头肉和八个小碗蒸碗,有酥肉、丸子、排骨、扣肉、腐乳肉、海带、豆腐。
凉菜先上,中间隔很长的时间才上热菜,中间的时间就是男人喝酒、女人拉家常的时间。
在临汾,都是吃盘子(吃盘子=用盘子装的炒菜),八凉八热,一盘接着一盘的上,不用等凉菜吃完,所有的菜都上齐全了。
最大的不同是,临汾人都会打包!
第一次见,我妈觉得不可思议!
这不叫人笑话吗?
在河南,宴席桌上的食物不会被别人带回去,哪怕扔掉,也没人去拿,讲究席上的福气当场吃,二是没有坐席带塑料袋的风气。
在临汾村里大多吃的流水席,有的人家里办两fa儿,有的人办三fa儿,(临汾话:fa儿=轮儿),宴席结束会有人掏出塑料袋装食物或骨头,带骨头的家里大多都养着狗。
我倒觉得不浪费挺好的,家里有狗的能打打牙祭。
不过也有些六七十多岁的老人,不管桌上是否吃完,就往袋子里装,也不管别人什么脸色,议论什么。
有时候还能碰见两个人抢菜的……场面很是疯狂。
如果是在饭店办宴席,老人抢食的这种情况倒是少见。
元夏也没有过十二岁。
她不用说,我也知道,谁会为她费心呢。
十二岁的青春阶段,我俩说得最多的两个字,就是羡慕。
羡慕别人有十二岁的热闹,有大蛋糕,过十二岁的海量照片和刻制光碟;
羡慕王富贵那样的人家,家里专门的卫生间,有白瓷冲厕马桶、有大理石洗脸盆,冬天在家也不用冻得蜷缩在一起,室内也穿厚厚的衣服。
他们家有暖气片,小区配有锅炉房,有专人烧碳,回家就能换轻便睡衣。
最羡慕的是他家有淋雨,洗澡可真方便!
我们冬天洗澡要去专门的大浴场,两三块钱一个人,包间要八块,条件好的浴池要十块。
我们只洗两三块的,一周洗一次,我和元夏互相调侃对方的身体开始发育了,还互相给对方搓背,搓出来的泥儿都混合着煤碳的油花儿。
有时为了剩两块钱存着去万家福买大袋的虾条,两周洗一次澡。
那虾条的高度大概有我们的腿长,3.5元一袋,很是划算。
省着吃能吃一个星期,嘴馋两三天就吃完,经常在做其他事时手就不自觉伸到虾条袋里。
王富贵不嫌弃我们,我们去他家很老实,不敢乱跑乱走,也不敢乱动东西,生怕弄坏了要赔钱,她妈也不嫌弃我们,知道我们学习成绩好,让我们多在一起玩,共同进步,还夸我们有礼貌。
我和元夏私下说做大生意的就是不一样,格局高!
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