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地理绘画比赛（第4页）

他买的是条鲫鱼，打算做冬瓜鲫鱼汤。

鲫鱼煎至两面金黄，加开水煮沸后放入冬瓜片，小火炖20分钟，加盐、白胡椒粉调味，最后撒葱花。

冬瓜清热利尿，搭配鲜美的鲫鱼，汤味清甜，解腻又补水，很适合现在喝。

鱼汤在锅巴沸腾着，发出阵阵香气。

楼近临掏了米，放在锅里煮着。

他们家平时人少，所以做饭的锅也很迷你。

昨天晚上听宋嘉屿说他有个同学要过来，今天下饭时，他特意多煮一点。

楼近临还买了排骨。

排骨洗干净沥干水分后调腌料腌制半个小时。

他打了两个鸡蛋，然后把刚买的嫩豆腐切成一小块放进碗里，放锅里蒸20分钟。

然后开始调料汁，等蛋蒸好了之后再放进去。

楼近临把鱼汤的火关了，把鱼汤倒进了装汤的那个煲里。

他把放在水里泡着的青菜洗干净，拍了蒜头后就开始炒青菜。

青菜炒好后排骨也腌好了，油温六成后把排骨倒进锅里，小火慢炸10分钟左右，然后转大火炸一分钟。

捞出来后再撒上一些辣椒粉，香喷喷的椒盐排骨就做好了。

楼近临把菜端出餐桌后给宋清霁打了个电话。

铃声刚响没两下就接通了，“我现在刚出车库，很快就到家了。”

楼近临温柔的笑了笑，“好，等你。”

挂了电话之后他就进去拿碗装饭，装好后他就去书房里喊宋嘉屿他们，“囝囝，吃饭了。”

宋嘉屿：“来啦。”

“你好了没？”

宋嘉屿问裴知聿。

裴知聿拿马克笔描着边：“快了。”

等他们两个出去时，宋清霁已经到家了，此时正坐在餐桌旁边等着他俩入座吃饭。

裴知聿礼貌问候：“叔叔好。”

楼近临点点头，“洗手吃饭吧。”

洗完手出来后宋清霁已经帮他们装好汤了。

宋嘉屿：“好香啊！

楼大厨厨艺见长啊！”

宋嘉屿夹起一块排骨塞进嘴里，外层裹着薄薄一层椒盐香料，咬下去先是“咔嚓”

一声脆响，带着焦香和微微的颗粒感。

里层的排骨肉嫩而不柴，纤维里渗满了咸香微麻的味道，好吃到爆。

“那是，也不看看是谁做的。”

楼近临手里捧着饭，“小裴别客气啊，把这当成自己家就好了，别光吃饭不吃菜啊。”

自从上次在医院里碰了一次面，裴知聿就知道宋嘉屿他们家是什么样的氛围了。