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蒸馍炸食年味满堂（第2页）

腊月炸物，是年味儿里最热闹的一环。

奶奶调好面糊，备好白芝麻、红糖馅料、切好的红薯条。

热锅倒油，清亮的花生油在锅里微微冒泡，温润的油香散开。

炸麻叶、炸糖糕、炸红薯条、炸面果，一样样老式过年小食依次下锅。

滋啦的油炸声响彻小院，金黄酥脆的吃食陆续出锅，色泽诱人、香气扑鼻。

刚炸好的麻叶酥脆掉渣，糖糕外酥里糯、甜而不腻，红薯条焦香清甜。

热气裹着甜香、油香、麦香，浓浓年味扑面而来。

苏清鸢帮忙控油、装盘、晾凉，将炸好的吃食一一装进干净的大陶罐里密封保存。

满满几大罐年货小食，足够从除夕一直吃到元宵，待客体面、自家解馋，富足又踏实。

……

忙活一整天，夕阳垂落西山。

案板上、陶罐里、粮囤旁，满满当当全是过年吃食。

白面年馍层层堆叠，金黄炸食香气浓郁，檐下腊货风干油亮，屋里春联红火鲜亮。

简简单单的农家小院，被塞得满满当当、喜气洋洋。

爷爷奶奶坐在一旁歇气，看着满屋丰盛的年货，眼底满是藏不住的知足。

“活了一辈子，从没像今年这般踏实富足。”

奶奶轻轻抚着陶罐，轻声感慨，“有吃有穿、有暖有安、邻里和睦、岁岁无忧，足够了。”

爷爷缓缓点头，目光温和落在苏清鸢身上：“都是咱们清清争气，撑起了这个家。”

苏清鸢浅浅一笑，静静看着满院年味烟火。

从清贫窘迫、受人拿捏，到如今衣食富足、阖家安稳，所有辛苦皆有回报，所有安稳皆如期而至。

晚风轻轻拂过院落，带着冬日独有的清冽，混着屋内绵长的吃食甜香。

村里家家户户炊烟袅袅，笑语隐约传来，整片村落都浸在辞旧迎新的喜庆里。

岁月温柔，人间安稳，年关将至，万事顺遂。