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第65(第2页)

辣酱是最好熬的,先把料炒出来,再和生酱一起熬,还会放很多红油和细碎的小肉沫,这酱就算不卷饼,夹馒头都是好吃的!

夏天的时候,酱都是两日一熬,毕竟夏天什么都放不住,但现在天凉了,平时就能多熬点。

“好香啊嫂嫂。”

然然不吃辣酱,她年纪还小,不能吃太刺激的东西。

“我拿筷子沾点,你尝尝。”

元照说着就给她沾了点,还特意进屋掰了块馒头给她就着。

他这么兴师动众,然然也就紧张起来,一手举着筷子,一手拿着馒头,用舌尖舔了点味,就赶紧咬馒头。

“辣辣的,好香!”

她嘿嘿笑。

元照点头,“里面还放着肉,我回头都能做卖酱翁了!”

然然听他这么说,也就跟着笑,反正嫂嫂做的这些都很好吃!

元照熬了一大锅辣酱,又熬了一大锅甜酱,全都装进坛子里,封好口,明日就能让阿相带去酒楼。

在锅灶前站了两个时辰,一直在搅和酱,手臂都有点酸了。

师清然眨巴着眼睛看他,“嫂嫂我们还做什么?我们要不要去山里玩?”

“吃过饭再去。”

元照说。

家里虽然就他们两个,但他还是很用心的煮了面,一人窝着一颗蛋,还切了两片肉。

吃过饭两人背好竹篓就进山了。

元照想到什么,还多拿了一个小篓子,以备不时之需。

秋收之后,山上明显有些灰败,再不像盛夏时那么明媚翠绿,取而代之地是逐渐染上的枯黄,还有满地的落叶。

这时候田里已经种上了冬菜,山里也有些这时候才熟透的浆果,他们本想捡一些,只是确实不多了,就只能边捡边吃,倒是捡了不少落在地里的枣子。

晌午还是暖和,元照便带着她到河边了。

“秋日田螺可肥了,咱们多摸一点,到时候用辣子一炒很好吃。”

元照记着她不能吃辣,“到时候给你做不辣的。”

“好!”

河边倒是没什么人摸田螺,有也只是一些闲来无事的汉子们,下小网子,专门捞一些小鱼小虾。

见他们两个在摸田螺,一汉子直接把他们叫过去,将小桶里的田螺都给元照了。

毕竟之前师无相帮着把鱼卖去香香楼,大家可是都赚钱了,自然不会在这些小田螺上抠搜。

都没下水摸就有了一小篓子,元照别提多开心了,秋日里水凉,省得下水了。

“回头做好了给你端去一碗!”

元照临走时还不忘说着。

人家给他们行方便了,他自然也不能吝啬。

一回家就把小田螺倒进盆子里吐沙,抓了一把喂鸡,回头吃剩的壳子也能喂小鸡。

这些鸡现在长了一些,那鸡贩子没骗他,四只公鸡崽子的冠子已经长出一点了,明眼一看就能知道公母。

与此同时,另一边镇上。

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