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“开张第一天,能不赔一半就算是赚了。
不信你去问问隔壁钱嫂子。”
正说着,钱嫂子就过来了,她的招牌大嗓门也亮了起来:“染妹子,今天生意怎么样?刚才我可是在外头听人不住的夸你家的饭菜哩!
还有人说,他们明天还要来,还得带着身边的人一起来!”
苏染如实把亏钱的事说了。
钱嫂子听了却欢喜的拍手。
“不错啊!
第一天就能卖出去五十份,很不错了!
想当初我家的面馆开起来的时候,第一天才卖了十碗出去哩!”
全哥儿、黄氏几个听了,也才终于松了口气。
苏染连忙冲钱嫂子递去一个感激的眼神。
钱嫂子微微一笑——没关系!
,!
儿进了铺子。
这个时候,李二也已经把苏染做好的菜都给搬出来了。
菜都用大盆装着,就摆在铺子大门口,客人进来就能把今天的菜色看得一清二楚。
安哥儿又赶紧给客人介绍:“今天就是这个五个菜,五文钱,您荤素各选一样,然后或者吃两个窝头,或者一大碗饭,我们再送您一碗鱼汤。
对了,今天因为刚开张,我们还送您一张面饼吃。”
眼前的菜色虽然看起来简单,但从苏染手下做出来的,卖相却是不差。
再加上刚一进门香味就扑鼻而来,客人忙了一个早上了,肚子本来就饿,现在看到这些东西,他的肚子里就开始咕咕乱叫。
他赶紧咽了口口水,摸出五文钱来:“好,就先给我来上一份。
我要炖蘑菇和炒豆芽,饭的话……就两个窝头好了!”
“好嘞!”
安哥儿连忙接了钱,回头对那边的黄氏和苏染使个眼色。
黄氏赶紧就拿起大碗给客人盛饭。
苏染则是掂着勺子给客人舀了菜。
两大份菜,再搭上一碗鱼汤、一块用豆渣做的饼。
东西备齐了,李二用盘子装着一起送上来。
满满一盘子东西,有菜有汤,有鱼有肉的,光是看着就叫人觉得五文钱值了!
客人连忙拿起饼吃了口,立马点头。
“不错!”
再吃了一口菜,他赶紧又点头。
“这菜也做得不错。”
再等喝了口鱼汤,他干脆连话都不说了,赶忙的就开始大口大口往嘴里扒。
这表现就足以说明这顿饭菜的质量了。
一屋子的人看到这样,大家全都松了口气。
黄氏连忙拍拍胸口,嘴里念了声阿弥陀佛。
安哥儿也大受鼓舞,赶紧又跑出去大声招徕客人。
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