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60二合一（第2页）

他夹了一筷子粉丝，上面挂了很多肉末，瞧着还真像蚂蚁在往上爬，他喂进嘴里，粉条因为沾着油光，特别丝滑，肉末里裹着酱香味，两个一结合，口感跟味道都增加不少。

嘴巴因为粉丝上的油光亮亮的，他却一点都不觉得难受，扒了口米饭，嘴里的口感更丰富了。

他边吃边忍不住摇头叹气，“明明就是一道肉末粉丝，怎么就这么好吃，小老板的手艺，我真是服了！”

跟他一桌的人也连连点头，“这粉丝滑溜溜的，盘底流着红油，小老板实在人啊，连水都不加，水煮出来的粉条，容易泡发，容易断，油炒出来的，只要我吃的快，粉条就不会干成一坨！”

“你说的我真没想到，不过我觉得特别有道理。”

沈康又夹了一筷子粉丝，吃的特别香。

“那必须有道理，我没别的，就这一张嘴，连城市称第一，别人都不敢称第二，但凡我吃过的菜，第一次跟第二次，我就能尝出差别，只是，这阮家小馆的菜，我不论是第几次来，味道都基本没差别！”

沈康连连点头，“还是兄弟厉害，认识一下，我叫沈康，在连城日报工作，兄弟呢？”

那人把嘴里的东西吃完，喝了口水，这才说道：“我叫梁成，在糕点厂工作。”

“好工作好工作！”

糕点厂可是个好地方，小到数字饼干，大到各种节日点心，都是糕点厂做，而且，糕点厂的待遇特别好。

阮家小馆的菜比起其他地方是很实惠，可能见天来，一道菜吃好几次的人，也不是很多，毕竟，天天都下馆子，那得是什么家庭啊！

“哪里哪里，接了我爸的工作，混口饭吃！”

梁成说完，又赶紧吃饭，顺便提醒沈康，“趁热吃，凉了粉条会变硬！”

沈康深信不疑，两人都赶紧吃，还都吃的贼香，把刚入座的客人，馋的直咽口水，甚至在上菜之前，打开自己的水壶，喝了好几口水。

梁成见了，提醒他，“吃饭之前喝水太占肚子，一会儿粉条下肚，会在胃里泡发，更顶饱。”

那人一听，连忙放下手里的水壶，盖好，放的远一些。

终于他的蚂蚁上树来了，刚要动筷子，梁成又说道：“现在赶紧用筷子搅一搅，刚刚上菜的路上，最上面的粉条跟冷空气接触了，表面的油可能会有些微凝，你搅一搅，把粉条里面的热气换上来，这样粉条更入味，也更好吃！”

周围好几个人听着梁成的话，都忍不住跟着做。

甚至有已经开吃的，也学了梁成的方法，把盘里的粉条又搅了搅，一尝，眼睛一亮，没想到真的更好吃了。

“是真的是真的！

我试过了，真的好好吃！”

其他人一听，连忙试了一口，入口的粉条油香味十足，混着肉末吃着热乎乎的，香味也像是被重新激发了一样，特别香，就是得配着米饭吃，不然这个法子很容易腻，毕竟是把盘底的红油带入每一口粉条里了。

这种法子慢慢在客人间传开，聂小凤上菜后，看到大家逐渐统一的动作，觉得很好玩，特意回厨房跟小老板说了。

没想到正扒在窗口处跟阮软聊天的沈康听了，略显得意地说道：“想出这法子的人我认识，梁成，我兄弟，在糕点厂工作！

舌头特别灵，相同的菜吃两次，就能尝出来区别！

牛吧！”

阮软看他即便是扒在窗户边，也想跟自己唠嗑，忍不住说道：“你的兄弟是很牛，但是你现在站的位置，是我们的出餐口，是不是有些不方便呢？”

沈康也觉得不妥，可进后厨那不是更不妥嘛，“是有些不方便，我是来给你照片的，给完我就走，绝对不打扰你们上菜！”

说着沈康从夹克外套内口袋里掏出一个信封，放在小木桌上，“这是腊八节那天给你们照的相片，出于某些原因，最后成品就是你们在报纸上看到的那样，但是我觉得这照片照的是真好，丢了怪可惜，干脆给你们都送了一份，季远那儿也有一份！

施粥多有意义的一件事，值得纪念！”

阮软正好把两份蚂蚁上树做好，她把盘子直接递给小红小凤，顺便接过了那个信封，顺手放进围裙口袋里。

“你不看看？我人就在这儿，一会儿我走了，你夸我，我就听不到了！”

沈康笑眯眯地说道。

阮软又往锅里加了油，倒入肉末时，刺啦啦的响声，瞬间冒起来的白烟，让她听了沈康的话，下意识的假笑了下，“我觉得，长得好看，怎么拍都好看！”

沈康悟了，她的意思是他们上相是因为长的好看，而不是他的拍照技术好。

“行，还真行，偏偏你说这话，我还真没法儿反驳，不打扰你了，我这就走！”