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“妹妹?”
瞧着她没说话,老板娘忍不住催促一声。
沈苁有些怔愣的抬眸,见着老板娘带着疑问的目光,这才正了正神色,说道:“其实若是能做豆腐生意,也未尝不可。”
庄梅:……
她看着沈苁一本正经的神色,到底是没忍住笑了起来:“哈哈哈……”
笑声畅快又豪放。
直将她笑出了眼泪,等停下来她才拉住沈苁道:“走,跟姐姐去前面看看。”
沈苁便知道,她前面的话起作用了。
她跟着庄梅到了前面大堂,看起了珍馐阁的早食单子。
上面都是什么梅花酥,rǔ糕栗糕等,还有面食。
其中面食较便宜,一般三文到五文一碗,但是酥点就贵了,一般在八文到二十文之间。
所以酥点卖的并不多。
“妹妹看出什么来了?”
老板娘含笑的看着她。
沈苁目光定格在那些一听就精致的酥点上,提议道:“酥点多了。”
若是像州城或是京城之类的繁华地带,这种精致的东西估计会受欢迎。
大家能吃出一个雅字。
但这种小地方要求的只有饱了。
老板娘点了点头:“不错,但每次剩余的我会在中午或晚饭送出去,想着笼络客人。”
但沈苁却不太赞同这个法子:“若是长此以往会养大了客人的胃口。”
她一句话说到了老板娘的心坎上,有的常客她经常送酥点,没想到偶然一天没有了,居然还遭到客人的不满。
想到此,庄梅面色一肃,语气也认真起来:“那依你之见该如何是好?”
沈苁便点着上面的粥品道:“比如这些粥,单吃寡淡,可以搭配酥点做个套餐,原本一文钱的粥,你现在可以卖上四五文。”
庄梅眉头微皱:“那我岂不是亏了。”
虽然此时沈苁指着是最便宜的白粥。
沈苁摇头:“白粥哪里都能喝到,但酥点是你们的特色,你搭配着粥,可以只半份。
什么价位看着搭。”
如此一来,很多村里上来的,也会想尝尝。
庄梅一听就明白了,她也和沈苁一样盯着那单子看。
两人边看边说,就将东西都定
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