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第 163 章（第1页）

壳去掉？”

唐小薇无可奈何地摊手：“没办法，没有带钳子，很多果ròu我都取不出来。”

小圆笑道：“那我们回去取，板栗壳也可以当柴烧，也不算浪费！”

唐小薇还掰开了一个毛球，取出生板栗尝了一个。

是一种微微的甜，带着特有的清香。

在嘴里能够嚼出“咔嚓咔嚓”

的轻响，又递了两个给小圆吃。

回到家林晏时主动接过处理鸡ròu的事情，唐小薇便在院子里开板栗，小山和小荷、兰芳在家里写字画画早就耐不住性子了，全都出来帮忙。

等到鸡ròu和板栗都准备好，唐小薇锅里倒油，加入冰糖，小火熬制到锅里起泡沫。

随后倒入鸡ròu，翻炒之后鸡腿会呈现出一种焦糖色，再加入佐料继续翻炒。

然后加清水没过鸡ròu，倒入剥好的额板栗，加入其他的调味料。

大火煮开后，转小火炖上二十分钟就可以起锅了！

唐小薇决定还要做一道糖炒栗子，板栗洗干净后不用剥壳，沥干水分，在凸起的额一面切开十字口。

在锅里加入少量的清油，把板栗放进锅里翻炒至开口。

加入适量的冰糖，倒入清水没过板栗，煮到锅里的水干透，翻炒几下便可以开吃！

又甜又糯的口感简直停不下来！

一家人吃完晚饭正在院子里玩闹休息，门外响起了宋娘子的声音：“小薇，明天里存在在村口开会，你们家的人记得要去。”

唐小薇打开门，笑道：“宋娘子，快进来坐坐。”

说着，端出了一盘糖炒栗子：“村长有没有说明天开会是因为什么事儿啊？”

宋娘子一边剥着板栗一边道：“听说是分地的事情，现在房子的问题解决了，就要给大家分地。”

唐小薇点头：“这边的地广人稀的，地应该还是不少吧？”

宋娘子笑道：“谁知道呢，不过地太多了也不好，一家人种不过来不说，税收还高！”

“哟！

这板栗真好吃，好甜啊！

是县里买的吗？”

唐小薇给宋娘子装了一盘子：“宋娘子喜欢就端回去吃，不是买的，就是在山里捡的板栗，自己炒的。”

“你手艺可真好！

这糖炒栗子比从前在镇上吃到的味道还要好！”

宋娘子夸赞道。