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第83章 捉虫臭鸡蛋（第3页）

不说还好，一提这个，余渝脑子里顿时嗡嗡的，脸上几乎能沁出血来。

他都不敢直视小朋友纯真的双眼，“热得……”

刚才的吻不过短短一瞬。

好似蜻蜓点水，稍纵即逝，可仍能清晰地感觉到……软的，微微带点凉。

不行了，不能想……

余渝努力做着深呼吸，两只脚飞快地踩了几下。

那边做煎饺的廖初低低笑了两声。

若在平日，这个点儿外面早就热闹起来。

上班的，上学的，早起遛鸟遛狗的，热热闹闹。

可今天，这些动静全没了。

好像整个世界都歇了。

对国人而言，过年就意味着屯粮。

这两天预备的年货太多，接下来数日的三餐，都可以稍微轻松一点。

冰箱里还有昨天剩的酸菜饺子。

拿出来做个煎饺，再配上爽口的小酱菜和皮蛋瘦肉粥，就是非常完美的早餐。

廖初从猪油罐子里挖了一勺出来。

雪白的一坨放上去，很快融化成透明的油脂。

“哇，这个也太漂亮了！”

余渝不知什么时候凑过来，看着还没盖上盖子的猪油罐子，赞不绝口。

他从来不知道，猪油竟也会这样好看：

白如雪、细若膏，好似取了世上最纯粹的白堆砌而成。

这罐猪油是新做的，只昨天和刚才用了两勺，使得原本平滑的表面多了两个圆圆的小坑。

而那小坑的边缘，极为整齐，越发显出膏脂的细腻。

他好奇的样子像极了廖初曾经见过的一只白猫，不觉失笑。

“还有猪油渣，回头包包子吃。”

余渝本能地咽口水。

别说猪油渣大包子了，他觉得就算廖初说要煮一壶开水，可能也比别家更好喝。

廖初的手腕晃动，锅底的煎饺们很快便收起无谓的抵抗，跟着晃动起来。

这就证明多余的水分已经被蒸发，原本柔软的饺子底部形成脆壳。

他单手在碗里打了个蛋，三下两下搅好，倒入锅中。

蛋液顺着煎饺间的缝隙蔓延，贪婪地收集每一缕油花，然后慢慢凝固成美丽的浅黄色。

廖初又在上面撒了几颗芝麻。

芝麻事先在石臼中研磨，虽然还保持着完整的形状，但浓郁的油脂和香气已经积极地从裂缝中溢出。

此时刚一遇热，锅子上方就泛起淡淡的芝麻香。

煎饺翻着扣到大盘子里，底部被煎成金黄色的蛋饼肆无忌惮地展示着自己。

多完美的蛋饼打底！

两大一小就着皮蛋瘦肉粥，吃光了一大盘酸菜煎饺。