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“谢兄”
“谢公子”
乱叫一通。
方才运气入炉炼化不成,她此刻气血微浮,说话声音也是软绵绵的。
是以方才那句话原本应该是句抱怨,可是她说出来,却像是嗔恼,只有“谢琅”
两字吐出来还是清凌凌的,像玉珠掉在白瓷盘子上般的清脆。
谢琅看了看她刚才从头发上揪下来的焦黑不明物体,辨认了一会儿,不由笑道:“那是某种吃食么?”
孟夜来叹气,点点头,“是蛋糕。”
蛋糕,听起来就是一种很美味的食物。
谢琅道:“那如何会做成这个样子?是哪一步做错了么?”
孟夜来摇了摇头,无力道:“我的错,是一开始就不应该在放假休息的时候还想着用白月烤蛋糕啊!
哎,这件事,要从百里拜师开始说起……”
新店装修的时候,她特意请泥瓦匠人按照她画的图纸烧了个面包窑。
做成以后,便迫不及待地试着用这面包窑烤了一炉最简单的牛奶小面包,十分成功。
于是她便将这手艺教给了百里。
百里这小伙子心眼很直,吃到小面包之后简直惊为天包,再加上担担的捧赞,于是她飘了,悠悠道:“这有何难?我给你们做个更好吃的。”
打蛋,分离蛋清蛋黄,打发蛋白,筛面粉做蛋黄糊,搅拌蛋白霜和面糊,行云流水,一气呵成——她要挑战做的还不是梅花小蛋糕那样的海绵蛋糕,而是口感更为轻盈的戚风蛋糕。
这戚风蛋糕虽说是最为基础的蛋糕类型之一,但正是因为它基础,许多的蛋糕类型都是由它变化而来,所以烤戚风乃是当仁不让的烘焙基础课。
信心满满地送进炉中,揭盖一看,打脸了。
一盘蛋糕,表皮烘得焦黑如碳,里面还是湿答答的,根本没熟。
这个样子,别说拿去卖,压根儿就没法吃。
后来她一想,自己鲁莽了。
相较于饼干蛋挞甚至面包来说,蛋糕都是一种非常娇气的甜品。
因为它对烤炉的温度和湿度都有着严格而精确的要求,即便是配方精准,打发到位,送入炉前一切完美,也不一定保证烤制成功——普通人做烘焙,送进炉前信心满满,拿出来后垂头丧气是常有的事情。
这也就是为什么戚风蛋糕别名“气疯蛋糕”
……
就玩弄感情这一块而言,它除了不会说话,真的很像个渣男。
小小的面包窑,烤鸡烤红薯肯定没问题,但是若想要用它做出成色美观水准稳定的蛋糕——那几块黑炭如果能说话,那它们裂开的纹路就是个嘲笑脸,在说:“嘻嘻,痴人做梦啊你。”
但是话都放出来了,她怎么能半途而废。
既然面包窑不行的话,那还有什么能烤蛋糕呢……她目光一凝,看到了白月炉。
无论怎么说,烤蛋糕绝不可能比炼丹更难;蛋糕对于温度和湿度的要求,也绝不会比丹药更严苛。
少女微微赧然,看了对面莞尔不语的男子一眼,道:“加上上次在你的指点下,我自己炼出个解忧剑,虽然比较难看,但很是实用。
所以就想试一下拿白月烤蛋糕……然后就……你也看到了。”
三天,丹炉爆炸六次。
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