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第50章 第五十章（第3页）

粉墙刷得雪白，“孟记甜品铺”

的匾额下，还刻了三列小字：“甜点、奶茶、糖水”

，简明扼要，一望即知。

只见院门打开，一侧阔大的窗扇也一齐打开。

白衫青裙的少女笑吟吟站在门口，年轻的脸庞，意气风发，甚是动人。

这场景叫杨二娘想起少女当时只身回乡继承祖业的模样，不由心中感慨，一家破败闹鬼的铺子能被她经营成如今的模样，真是难得至极。

杨二娘一面向孟夜来连声道“阿拂恭喜恭喜”

，一面又忍不住更细致地打量起这间原先属于自己的铺面。

两间铺面合在一处，长方的格局倒是没怎么变。

自家原先做豆腐的院子现在铺上青砖和鹅卵石，靠墙的一边填了土，种满青翠松竹和娇艳鲜花，左边做了个半露天的精巧庑廊，坐在庑下吃甜点喝饮子，遮阳避雨，观松赏花，可谓是一处佳景。

“生意人从来是嫌空不嫌满，这院子若是盖上，也能再做一间体面的好店头，她竟便让它这样空着……”

杨二娘转念，想了想，却咂摸出空也有空的好处，“也是，如此一来，排队的客人便能进院子，坐在廊下等着，队伍既不用挡到路中间，客人也体面。”

小院的另一边，就是孟记原先旧铺的前店，临街那阔大的窗扇没动，夹墙打掉一半，和前院连通起来，又自成一个角落，敞亮又干净。

里面百里明亮已经戴上围裙，在游刃有余地按照单子做奶茶。

柜台上摆着七八只巨大的五色竹桶，分别标注着“乌龙”

“红茶”

“绿茶”

“鲜牛乳”

“冰块”

等标签，墙角堆满一篓篓新鲜水果，看样子这处不卖别的，只专做奶茶和糖水。

后面的墙上分区挂着甜品目类和价钱，这目类跟她几个月前看的已经大为不同，价钱翻了几倍，甚至还有一个目类唤作“灵气茶”

，一杯价值高达上百文。

杨二娘咋舌，这……这么贵得异想天开的奶茶，谁会买？

杨二娘却又看不懂了，既然有连通前院的半墙，干嘛留着那扇窗呢？看见孟夜来在前面，拉住她，笑道：“阿拂，你这装潢好生奇怪，那扇临街的窗是做什么用的？”

孟夜来正忙着招呼客人，却也耐心和杨二娘解释，笑眯眯地道：“那一扇窗是做那些过路却不想进来、只想买杯饮子解渴的人的生意，还有便是，可以从那里取送外卖，不用进门，效率更高。”

孟夜来当初设计这甜品铺的时候，简略地做了分区。

奶茶利润最高，自然要放在最显眼的位置。

单开一个奶茶窗口的作法，也并非她的创新。

前世别说是奶茶店了，就连有心的火锅店都有自己的奶茶窗口，绝对不愿意把这块利润让给别人。

何况做奶茶的过程展现在客人眼前，有观赏性，在这里多花心思不会错。

等杨二娘琢磨明白了，孟夜来已经进去忙活了。

主店也不算大，墙壁雪白，十分明亮。

高高的木色架子上有花草点缀，极是干净整洁，温馨雅致。

正对面两个大大的明亮的柜台。