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93第 93 章（第2页）

可惜手头没有冰块，不然她也能做出这种雪花酪。

本来郑岫来之前，大家喝杏露吃果冻，便把夏天过去了。

但是郑岫来了以后提起在京城吃过的雪花酪，便让柳儿惦记上了，天天缠着郑岫问那雪花酪到底什么样，好不好吃。

沈静原本以为柳儿新鲜几天也就忘了。

没想到有天俩孩子一起外出，再回来的时候竟然带了两个冰块。

两个冰块都只有海碗大小，从县城带到家里，已经化去了一些。

柳儿看着那些化掉的冰水，心疼的不行，这两个冰块足足花了她一半的私房钱，那些化掉的冰水，在柳儿看来都是银子。

沈静看见她花钱买来的冰块，倒没多说什么，马上就把它们拿到了厨房。

这两个冰块虽然不多，但是也能做几碗雪花酪了。

难得有冰块，沈静打算多做几种口味，便叫柳儿去老羊倌那里要一碗羊奶。

原来家里养过两只小羊，可是等母羊长大要生产的时候，家里却没人会给母羊接生，后来还是请的老羊倌，才让母羊把小羊生了下来。

后来沈静便断了养羊的念头，等小羊断奶以后，便把羊卖给了老羊倌。

老羊倌那里喂着不少母羊，几乎一年到头都有羊奶。

只是村里人都嫌羊奶比较膻，没人爱喝。

只有沈静做点心的时候，会叫柳儿去讨一碗。

羊奶端回来以后，沈静已经做好了杏露口味和草莓口味的雪花酪。

柳儿捧着个小碗迫不及待的尝了一口，草莓味的雪花酪几乎是入口即化，吃在口中又冰又凉，简直太好吃了。

草莓味的雪花酪吃完，柳儿又尝了尝杏露口味的，两种口味的雪花酪吃完，沈静已经把羊奶味的雪花酪做了出来。

羊奶味的雪花酪一入口，柳儿就大呼好吃，连在京城吃过不少雪花酪的郑岫也觉得奶味的雪花酪最好吃。

沈静微微笑了笑，能不好吃吗，她可是往里面放了好几勺奶粉，为了祛羊奶的膻气，还加了点杏仁。

三样雪花酪做得都不多，但是沈静也给慎哥留了一点，还特地拿棉被盖上。

等慎哥回来的时候，雪花酪还没化完，化掉的冰水与冰屑融合在一起，好像比刚做好的雪花酪更好吃。

柳儿眼巴巴的看着慎哥吃完，觉得更馋了。

沈静见不得她那馋样子，仔细想了想，好像在哪本书上看过，硝石可以制冰，只是不知道效果如何。

柳儿一听说硝石可以制冰，马上就央求着沈静试着做一次。

硝石这东西，做清酱肉和皮蛋都会用到，家里本来就备着一些。

现在为了制冰，沈静把它们都取了出来。

因为不知道效果如何，沈静第一次试的时候，只准备了一个瓦罐，往里面倒了两碗清水，然后又找了个木桶，往里面加入清水和硝石，就开始等待起来。

一刻钟过去，瓦罐里的水还是原来的样子，一点不见结冰的征兆。

柳儿失望的看了一眼，“姐，怎么还不结冰啊？”

沈静道：“也许是加的硝石太少，让我再加点。”

这次，沈静放了是原来两倍的量进去，硝石加进去以后，柳儿继续一动不动的盯着瓦罐里的水。