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【主播虽然是新主播,但是做菜步骤有条不紊,是不是厨师啊?】
【对啊对啊,刀功看上去也不错啊!
】
苏寻随口回答道:“刚才的步骤大家不愿意这么麻烦也可以直接用清水洗去血水,然后再酱油醋调味就可以了。
至于厨师暂时没考虑,以后看情况吧,”
【看情况?也把厨师考试说的太云淡风轻了吧?】
【没见过世面的小妮子口出狂言了。
】
【上面弹幕戾气太重了吧!
小姐姐厨师考试很难的噢!
有好几个等级!
考试难度也不尽相同,高级厨师在星际里真的凤毛麟角!
】
苏寻只是略微看了一眼,并没有打算回复什么,等时间差不多了将排骨捞出沥干,然后将锅中加油烧热,一边热油一边解说,“如果想要把排骨炒出好看的酱油色可以加入糖,炒出糖色。”
【糖筛?唐筛?什么东西?】
【楼上没文化了吧,我爸爸是初级厨师,我在旁边偷偷学了两招,告诉你是糖色,一个专业名词。
】
苏寻将排骨放入已经超出的糖色里,排骨立刻染上了诱人的颜色。
【哇塞!
这高级的味道是什么香味?】
【我闻闻好像是炒糖色的焦香味!
】
【哇哇哇!
我忽然有点期待新人的表现了!
】
苏寻拿起调料对着镜头说道:“接下来加入料酒,酱油,醋,再进行翻炒。”
等待翻炒均匀之后,苏寻拿过一边准备好的清楚均匀加入锅中,再用小火焖着收汁。
此刻的香味已经由全息传感器传至每一个观众身边,弹幕刷新的速度和大家垂涎三尺的速度成正比。
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