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试想一家店铺,是不会将这种心思放在一家远远不如自己的竞争对手上面的。
能拥有这种“关注”
的对象,一定是因为实力超乎寻常,才会有对手用这种“万一呢?”
的心态猜测。
万一呢?
就算这永安食铺做菜品做的好,做月饼做的不好呢?在这个环节被淘汰出去,他们不就少了一个强有力的竞争对手吗?
……
只可惜永安食铺还是让他们“失望”
了。
不仅菜品做的好,月饼做的更是花样多。
味道好样式新,也就是没有在雕花上下功夫而已。
随着第二轮比试时间的推进,不少店铺已经渐渐观察到了那位永安食铺女掌柜的实力。
——大家都是在厨艺一事上浸淫多年的行家,看到那位的用料和制作工艺,再看做出来的样子和散发的味道,就大概已经明白,这些月饼做出来的味道绝对差不了。
更何况人家这样的月饼做出来了不止一种,是从质量和数量上的碾压。
如此这般,说句“意料之中”
绝对贴切。
……
第二轮的时间终了时,御膳房的总理大臣邀请魏太师与他们一起品鉴各个店铺的月饼味道。
总理事务大臣自然是个人精,今日比试魏太师会前来是意料之外的事情,给出结果的时候难免会考虑到这位的“份量”
。
在场店铺之中也不是只有永安食铺一家有靠山,若是将裁定权全都拿在自己手中,届时若是哪位靠山不满意,知道了今日魏太师在选拔现场,说不定没关系的事情也会迁怒于他。
——他只是个小小的御膳房总理事务大臣,这位总理事务大臣如此想道。
于其自己看脸色给出结果,事后自己担责任,不如将魏太师直接拉近这评判的队伍中来。
届时若真的有哪个铺子背后的人不满意,他也可以用“魏太师给出的提议”
帮自己挡上一挡。
……
魏太师听到这个提议欣然接受。
他今日办完事情来道这选拔现场,就是为了看看小安的情况。
能帮御膳房一同品鉴今年京中各个店铺的月饼,也算是以另外一种方式为圣上办事儿嘛!
——绝不是因为他嘴馋。
殿内的其他店铺见魏太师也要参加评判,个别店铺心里升起“会不会有个人感情色彩”
的担忧,但大部分和魏太师相对来说比较熟悉的店铺还是没有这种担心的。
虽说魏太师似乎真的和那永安食铺的女掌柜交情不浅,但魏太师其人作为“老餮”
,还是有自己的评判标准的。
在京城做生意做了这么多年,不少店铺都大概摸清楚了这位的脾气。
——好吃的就是好吃,不好吃就是不好吃。
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