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“从厨房开始吧,人说不当家不知柴米贵,在咱们家,却多半是不当家不知柴米得要花钱买。”
方盈跟岳青娥都笑起来,李氏看她俩一眼,对纪四娘道:“不用怕你嫂子们笑话,有什么不懂的,尽管直言相问,——你姐姐们都是这么过来的。”
岳青娥笑着接话:“嫂嫂也是一样,在娘家时,第一回进厨房,正赶上她们洗萝卜,我还当是人参,问我娘家嫂嫂从哪得的这么大人参,满
厨房的人都叫我逗笑了。”
纪四娘抿着嘴笑,李氏也笑道:“瞧瞧,都闹过笑话,没什么可怕的。”
“是,儿一定听嫂嫂们话,好好学。”
纪四娘细声细气应答。
李氏点点头:“去吧。”
妯娌二人带着纪四娘告辞出来,先去听管事娘子们回事,顺便宣布四娘即日起协管厨房,之后又一起带纪四娘去厨房走了一遭。
“认认人,听听厨房每日有多少事项,然后教她算账看账本。”
方盈告诉从骑军营回来的纪延朗。
“妙啊,学的时候正好重算一遍账,叫那些刁奴都绷紧了皮办事。”
他这气还没全消,方盈笑道:“放心吧,娘已经交代过二嫂,要借此机会整饬厨房了。”
有李氏的话,又有纪四娘顶在前头,岳青娥没了顾忌,只十余日就抓了个厨娘克扣份例、中饱私囊的现行。
“不是童娘子,是她手下专给几位姨娘做饭的赵婆子。”
方盈跟纪延朗解释,“贺、杨两位有钱,时常打赏,她自然不克扣,偶尔还给开小灶,单做些吃的,克扣的多是孙、江两位。”
能留在纪府的姨娘都生育过,贺姨娘生了纪府长女和三郎四郎,杨姨娘是五郎生母,孙姨娘生了二娘、三娘两个女儿,江姨娘则是纪四娘生母。
纪延朗奇道:“四娘都去管厨房了,她还敢克扣江姨娘?”
“这次抓到的自然不是克扣江姨娘,不过顺藤摸瓜,再叫四娘出面问话,赵婆子嘴硬,她手底下的人可绷不住,很快就全招了。”
方盈说到此处,叹一口气,“也是我们失察,先前看到孙姨娘总是脸色不好,还以为是为着二姑的事,谁料到……”
纪延朗拉起她的手,宽慰道:“怪不着你,孙姨娘服侍娘都多少年了?遇上这等事,还一直忍着不开口,她把娘当成什么人了?”
“话虽如此,二姑那般作为……”
“那又同孙姨娘有何干系?爹和娘何曾因为二姐迁怒过她?”
倒也是,李氏治家一直很讲规矩,庶出子女从来不会让妾室养育、更别提教导,便是那位因夫家而与娘家决裂的二姑,与生母也并没有多亲近。
方盈点点头:“你说得对。”
“那赵婆子怎么处置的?”
“撸了差事、打了板子、抄没所得。”
方盈知道他想听什么,笑着接道,“童娘子辩称不知此事,娘打发福嬷嬷去厨房,当众申斥她无能昏聩,有负夫人所望,处月钱减半,以观后效。
赵婆子的缺,娘让二嫂自己选人补上。”
纪延朗果然大乐:“正该如此。”
方盈笑着端起茶,浅浅啜饮一口,听他接着说:“今日送走圣驾,我就闲了,你有没有什么想去的地方?我带你去。”
“春光正好,去哪都好。”
方盈不挑。
纪延朗禁不住笑起来:“是啊,春光正好。
那明日先去汴河沿岸随便走走,走累了,我们就找个食肆,坐下来歇歇脚,再喝上几杯。”
他说的着实令人向往,正好家里也没什么事——厨房经过这一回,应能服帖很多,方盈第二日便心无挂碍地同纪延朗出门游玩。
两人沿汴河南岸,穿花拂柳,走走停停,十分惬意。
“河水好像比上次浅了一些。”
方盈遥望河上行船,“这半个月只下了两次小雨,是不是有些旱啊?”
“没听说旱,中原之地不似我们蜀中,雨水惯来少些,尤其春日,要不怎么说‘春雨贵如油’呢?”
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