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36第 36 章（第5页）

是日本比较流行的辣黄瓜，其实和隔壁种花国的拍黄瓜很相似，将黄瓜掐头去尾之后，用刀身将黄瓜拍开，在用刀调整一下大小，将黄瓜放在保鲜盒里，加上盐和姜末，还要放入豆瓣酱，芝麻油和酱油，搅拌均匀后等待装盘就可以了。

日本人的胃口都不是很大，月退打算多做点小菜换换口味

月退这么想着，将两大块鸡胸肉放在铸铁锅，加入三大勺的料酒和适量的盐，加一丢丢的水，煮开后翻个面，在煮开后闷一分钟。

在闷的时候准备一盆冰水，将煮好的鸡肉放入冷却。

等待三十秒，将鸡肉捞出放在厨房纸上吸干水分。

在准备一个干净无油无水的容器，将鸡肉撕成小条，分成两份，一份加以木鱼花和海苔碎和生抽，另一份则是加白芝麻和麻油以及生抽，搅拌均匀后就有了两份不同的小菜

同时月退在另一边的高压锅里散发出了阵阵的牛肉香味。

原本牛肉应该小火慢炖一个小时，只不过现在为了赶时间就没那么讲究了，将牛肉切成2-3厘米的块之后，冷水下锅焯一遍水之后捞出，在另起一个锅子加入少许的油和碎黄糖，炒出汤色后加入牛肉煸炒均匀，紧接着放入高压锅内，丢一颗浓汤宝进去和五十毫升的黄酒，压它个三十分钟。

在这个时间里准备好一个胡萝卜和四个土豆都切成滚刀块，将青洋葱切成大块，用超过糖色的锅将蔬菜炒软，放入砂锅内，加入水，煮开后放在一边备用，等待牛肉出锅后放在一起，这样煮开就能上桌了。

“呜哇，好香的味道。”

一个将墨绿色长发扎成高马尾的女子走了进来，她还带着一副玫紫色半框眼镜，棕红色的瞳孔扫试过了公共娱乐区的其他人。

“鲑鱼鲑鱼。”

狗卷在女子的身后，他的手里还提着一篮水果。

“呀，这可真的不好意思了，连我都被邀请了。”

走在最后的一直会说话的熊猫，熊猫的出现让月退的动作一顿。

“呜哇，熊猫。”

月退手上的动作也没停下，他还要做一份肉丸汤“欢迎欢迎，菜马上都好了哦，悠仁你那边怎么样了？”

“已经准备好了。”

虎杖悠仁正在将捣碎的牛肉中挑处筋膜，这是非常关键的一步，如果用刀剁的话筋膜会一起被剁进去，会影响一定的口感。

但是用刀背敲打牛肉是一个力气活，除了第一次是月退自己上的之外，剩下的都是交给悠仁做的。

“好。”

肉泥在虎口弄出形状后，用勺子挖出放在开着小火的锅内，锅里放着刚才煮螃蟹锅剩下的高汤刚刚好，一点都不浪费。

还有在超市里买的一些现成菜，像是土豆泥什么的，

这样今天的菜都收拾的差不多了。

“菜齐了。”

月退将食物都分盘装好，日本喜欢一人一套餐具，除了螃蟹锅和炸鸡是公用的之外之塔的每一份菜每个人都有一份。

“我回来了。”

门口的伏黑惠手里提着两个塑料袋里面放着不少饮料。

“呜哇，这个味道不错啊。”

伏黑惠的身后还出现了一个穿着露肩装的五条悟，他没有带他的眼罩，而是换上了一副墨镜。

啧，五条悟。

算了，多一个人多一双筷子而已，反正今天预备的也很多。

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