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有时候对于一些事情,明明心里很明白,但是要很精确的描述出来,又不知道该怎么说。
姜妤点了点头表示理解,转身找到另一个点了糖醋排骨的熟客,准备上前问一问……
这天营业时间结束之后。
老爷子又教了向南一遍芙蓉菊蟹,然后问姜妤想要学什么菜。
但是姜妤却拒绝了,“爷爷,我想在练习一下糖醋排骨。”
一天下来,姜妤有些受打击。
她做的糖醋排骨因着老爷子店里的生意火爆,卖倒是卖完了。
只是这些算是姜妤长辈们的食客们,在老爷子问起糖醋排骨味道怎么样的时候,都是一连串的“好,不错,好吃”
。
问起有什么可以改进的时候,却都是一脸为难,表示说不出个所以然。
至于系统的随机任务,更是全军覆没,一个达到满意的都没有。
好在姜妤清楚的知道自己和老爷子的差距有多大,没有失落太久,就开始积极准备继续改进了。
看到姜妤这样,姜老爷子越发高兴,心里深深的觉得,果然乖孙女在厨艺上的天赋惊人,是金子就算在沙里也埋没不掉!
但是接着几天下来,姜老爷子就发现了问题。
姜妤知道自己现在水平不行,糖醋排骨就没有继续上店里的小黑板。
这几天,姜妤一直在努力改进自己的糖醋排骨。
并且改进的专注程度……有些专注过了头。
米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋……白糖、枫糖、冰糖、红糖……姜妤把附近能找到的不同味道的糖和醋都给找过来了。
然后就是做糖醋排骨。
短短几天,姜妤就尝试了上百种不同糖和醋的组合。
即使一次只炒块排骨,几天实验上百次,姜妤炒剩下的糖醋排骨也有些过多了。
最后拿到家里给大家一起分了,第一次家里人还能兴致勃勃的给出点有用的小建议。
等到连吃了几天,就有点扛不住了。
再好吃的东西,天天吃也不行啊!
姜老爷子也感觉这种状态不对。
他把姜妤叫过来,准备和她好好谈谈。
“小妤儿,你最近精神绷的有点紧了,放你两天假,出去和你的朋友们玩两天吧!”
姜妤刚回来,就听到自家爷爷如此说道。
姜妤瞬间睁大了眼睛,拒绝休息,“爷爷,我不累啊!
我最近改良糖醋排骨,有了很多新的想法呢!”
糖醋排骨,糖醋排骨,又是糖醋排骨!
现在想到这道菜,姜老爷子的嘴角就忍不住抽搐了一下。
孙女不能训,老爷子只能苦口婆心的劝,“还说不累呢!
你自己照照镜子去,看看你现在这个木愣愣的样子。
就你现在还在起步阶段的厨艺,是钻牛角尖的时候吗?!”
“我说了让你这两天不要做菜,出去逛一逛,不许反驳!”
“我不是……”
姜妤想要解释,但说了几个字又停下了。
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