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莲藕排骨汤（第1页）

一转眼，就到了向家祖孙请吃饭的那一天。

姜老爷子和姜妤一早就跟家里人说好了，说不回来吃晚饭。

姜妤只需要跟自家爸妈还有亲哥说，其他人则由老爷子通知。

姜妤是万万没想到，只说不回来吃晚饭，自家爸妈还有亲哥的反应会这么大。

“什么？老爷子不回来吃晚饭？！”

这是姜爸。

“为什么是晚饭？改成午饭行不？”

这是姜妈。

“小妤儿，你怎么可以自个儿和爷爷去吃好吃的，最近我不忙，我陪你们去！”

姜明的目的最明显，兴奋的不行。

看起来他们对这事儿意见都挺大的，额……只可惜这跟姜妤没啥大关系。

主要是老爷子不回来吃晚饭，就代表着，他们每天晚餐最大的福利没有了，这才反应那么大。

姜妤抹了抹额角看不见的冷汗，“放心放心，前些天爷爷要教向南做菜回来的晚，不也会提前做好一些炖煮的菜让你们看火候的嘛……”

噫？

做爸妈的和做哥哥的反应过来了。

好像是这样的哈？！

几乎每天都被委托看火候的姜爸想起来了，傻笑的抓了抓头发，“一听老爷子晚饭不回来吃，我都忘了！”

姜妈和姜明也肉眼可见的放松下来，姜妈点了点头，“那行吧，吃晚饭就吃晚饭，小妤到时候照顾着点你爷爷。”

姜明更是一点兄妹情谊都不讲，“小妤儿你放心，晚饭你的那一份就让哥哥帮你承包了！”

嘿，这些人！

姜妤都要被气笑了。

等到吃了早饭，姜妤跑到楼下厨房找爷爷的时候，果然爷爷已经在准备晚饭给他们留的菜了。

今天姜老爷子准备的，是一锅莲藕排骨汤。

云洲市地处江南水乡，当地的特产有一项，便是莲藕了。

八月快九月这个季节，正是吃莲藕的好时候。

老爷子准备的是珍珠藕。

这种藕的外形短圆筒形，节部空隙小。

藕表皮光滑，呈现出黄白色，藕肉厚实。

这种藕，无论是凉拌、炒食，还是煨汤都很合适。

姜妤下楼的时候，排骨和藕都已经在锅里炖着了。

考虑到要到晚饭再吃，老爷子用的是微小火。

这会儿排骨的香气已经隐隐的有些冒出来了，家里大部分人都赶着要上班的，剩下的几个闻着味儿来到了一楼厨房看着老爷子炖汤。

“汤已经在炖了，火开的小，你差不多……到下午四点的时候，就可以关火了。”

老爷子还是把最后关火的任务交给了姜爸。

你问为啥？

姜爸一方面是家里的大哥、大伯，老爷子不在姜爸看着这锅，可以有效的防止有谁谁谁趁老爷子不在偷吃的。