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何师傅（第3页）

“哎呀！

没想到能看到姜师傅的孙女。”

何师傅感慨着。

“想当年，姜师傅帮了我不少忙。

我这人总喜欢做一些新奇的搭配，制作不一样的点心。

年轻的时候什么都尝试，有时候做的好吃有时候又难吃到不行，姜师傅给我提了不少建议呢！”

“那您还记得青酥苹果卷吗？”

谭初夏直接问了重点。

这一点谭初夏还没在电话里提及，她想着找到何师傅之后当面再问清楚。

“青酥苹果卷？”

没想到眼前的何师傅脸上却有些茫然。

“找错人了吗？”

谭初夏心里一紧。

然后就见一旁的何奶奶拍了何师傅一下，然后对着姜妤她们解释道，“你们给他描述一下长大什么样的，味道什么味道。”

“我老伴儿就这副德行，喜欢创新点心，又喜欢给点心取一个好听的名字……但是自己取的名字，突然问起来有时候反而对不上号。”

这么一想，也是。

都几十年了。

谭初夏突然问起青酥苹果卷，也不知道何师傅再当年之后还做没做过这道点心——或许当年只是随手做的也说不定。

“就是外皮是金黄色的，口感比较酥脆，内里有绿色的酱汁，还有苹果，吃起来酸酸甜甜的……”

这个时候，谭初夏也只能把当初师傅跟自己描述过的味道重复了一遍。

没想到仅仅靠着这几句描述，何师傅居然顺利的想起来了。

“我知道了，你说的是我做的苹果派吧！”

姜妤：……苹果派？

谭初夏：苹果派？！

！

“不，不是啊何师傅。”

谭初夏解释道，“我说的是外表像蛋卷一样的……”

“就是苹果派没错！”

何师傅一锤定音，“我记得我曾经用做苹果派的手法，把点心做成了蛋卷的形状……没错，当时确实看到一个一直在哭的小姑娘，给她吃了！”

之所以能回忆起来，还是何师傅想起来那天，灶上有个师傅好像出了意外被火烧了胳膊，挺严重的。

何师傅就被叫去帮忙，忙的晕头转向那天都没吃饭！

那就没错了……姜妤和谭初夏对视了一眼。

她俩谁也没想到，让潘月琴心心念念几十年都不曾忘怀的点心，居然就是苹果派？！

“不过……”

何师傅还有补充项。

姜妤和谭初夏立马又提起了精神。

“虽然参考了苹果派的做法，但是里面的绿色酱可是我自己调制的秘方。”

何师傅得意洋洋。