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现在是二月底了，房子打好了地基，正在逐步垒砖，再过半个月应该能盖好，后面还要抹腻子，做装修，加门窗。

顺利的话四月份才能开业。

丁大舅丁二舅现在也不去做包桌了，还蠢蠢欲动打算把二舅家的表哥也弄来，再扩大一下经营。

钱晴想了想，还是提醒了一句：“你们要不然就让学生订饭吧，老是在门口这样堵着，回头别让学校说你们。”

在学校门口做生意就是这样，时刻要看学校的脸色，不然学校觉得把门堵了不好，再不让舅舅们摆了怎么办。

“我看很多学生饭盒上都写着名字，你们就收饭盒嘛，每次卖完饭就留个人在门口等着，学生在饭盒上贴个纸条说自己要吃什么，你们每天的菜单也提前定好，学生选了你们也能摸准分量。

做好了就提前个二十分钟把饭菜都装好，饭点就分成两个队伍，一边卖饭，一边直接给饭盒然后收钱。

这样不是快很多吗？”

倒也不怕学生不给钱，饭盒都押这里了，还能为个四毛钱不要饭盒了？

主要是这样能省去很多排队的时间，而且也能卖更多份出去。

美中不足是没有位置，学生要拿着饭盒回去食堂吃，吃完洗干净了再送来，比较麻烦。

但好在食堂离东门不远，走过去也就是五六分钟，麻烦这一点时间，省了饭点排队的时间，相信很多学生也会欣然接受。

丁大舅丁二舅眼睛一亮，对啊！

他们怎么没想到呢？现在餐厅没盖好，学生们没地方吃饭，但是完全可以把饭盒提前送来，他们提前装好啊！

每天只要把要做的菜提前一顿写在黑板上，让来送饭盒的现场点，准备一沓子的纸片和皮筋，选了就写在纸片上，再用皮筋绑住。

这不比一个一个问，一个一个打饭来的明白清楚？

丁二舅感叹道：“晴晴真是个生意精，这种主意搁咱俩想一百年都想不到。”

怪不得晴晴能买起这么大的地皮，盖起两层的小楼呢。

钱晴来这一趟并不是简单的过来查看进度，而是准备把房子招租的信息挂出去。

不然等到四月份再陆续招租，这两层小楼就太空旷了。

做生意嘛，能热闹着一块开业是最好，这样也能整个大场面，好好的聚聚人气。

正跟丁大舅丁二舅说自己的打算时，旁边丁大舅的徒弟就小声问道：“我……我能租一间吗？”

说着生怕师父误会，赶紧解释道：“我就想弄个铺面卖点小吃，主要是卖冒菜和水煮。

跟师父你们绝对不撞的。”

丁大舅没好气的扔了一个花生壳敲在徒弟头上：“你师父就是这么小心眼的？”

沉默片刻对着钱晴说道：“我跟你二舅这几个徒弟，个个都有几样拿手活。

你别看这小子楞，他做川菜和赣省水煮可是一把好手。

你看……”

钱晴好脾气应道：“那当然是可以，只要这两层楼里不重样就行。

而且你们最好把店铺分散一点，挨着的话就有点太集中了。”

丁大舅得了准话，看着满面喜色的徒弟，一脸的嫌弃：“去跟你几个师兄说说，谁要也想自个做店的就赶紧来说，房租要照样给的哈。

你们也商量好别重样，各做各的拿手活。

要是有不想自立门户的，就给我来打下手，每个月我给你们开工资。”