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第五十八章 蒟蒻魔芋（第2页）

魔芋是有益的碱性食品，具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通

脉、减肥、通便、开胃等多重功效。

因为魔芋生长在疏林下，所以山里面有不少人种植魔芋。

何况魔芋非常美味，也是一个很好的赚钱法子。

成熟的魔芋最高能有一人多高，体型庞大，而且非常好养活，不需要精心伺候。

不过魔芋全株有毒，只有块茎可以食用，也不能直接生吃，还需要加工。

加工后的魔芋呈现灰色，一片一片巴掌大小，厚度有一指左右，吃的时候无论是炒制、炖菜、还是拌凉菜都嚼劲十足，非常美味，是山里人新年期间餐桌上必不可少的一道菜。

采摘魔芋和加工魔芋并不是人人能做到的了，所以虽然魔芋价值高，但大多数散户种植的已经很好。

柳树村十年之前，村子里还种植了不少的魔芋。

只不过因为加工麻烦，村子里的人又多出外打工，现在做魔芋的，距离柳树村最近的就是这户人家了。

中年妇女拎出来的两大兜魔芋，分量十足，如果是卖的话，应该也有将近一百块钱的样子。

虽然还不敌洛伊人被偷物品的价值的十分之一，但诚意十足，让洛伊人表情舒缓了一些。

在原身的记忆里面，洛伊人对于魔芋已经眼馋很久。

只是魔芋并不是一年四季都有的美食，洛伊人前两天还在想着让二妗母多帮忙忙一些放起来呢。

直到洛伊人一家带着东西浩浩荡荡的离开，被洛伊人忽视的跪在地上的男人这才站起身来。

只不过离开的洛伊人一大家子，都没有注意到男人眼中屈辱的神色。

回了家，时间已经快要十一点钟。

为了感谢舅舅一家，洛伊人决定中午下厨，大家在好好的大吃一顿。

舅舅家这边待客的时候都会准备上一大桌子的菜，菜的数量越多，就代表对客人越多的尊重。

而除了各种炒菜、炖菜之外，必不可少的就是酸菜面条了。

一般的酸菜面条，为了拌菜吃都不会加盐。

但是洛伊人并不喜欢吃这种酸菜面条，所以还是按照自己的喜好，用肉丝炒酸菜，然后放入滚水煮面条。

酸菜炒牛肉、地三鲜、酸辣土豆丝、南瓜炖排骨、辣炒雪里蕻、酱扒茄子、木耳炒肉、蘑菇炖鸡、香菇酿肉、凉拌冬瓜。

做好了十道菜之外，洛伊人便兴致勃勃的对着魔芋开始动刀。

首先是凉拌魔芋，取魔芋适量，用到切成薄片，滚水锅内煮五分钟，再用凉水降温。

然后葱姜蒜、白醋生抽盐等调汁，最后加上二妗母做的特辣辣椒油，搅拌均匀后一道美味就做成了。

第二种做法是用来炒肉末，魔芋片完美的吸吮了肉的香味，吃起来香气十足，再加上魔芋特有的口感，令人口齿留香。

最后一种是炖，不过因为已经准备了不少的菜，所以洛伊人打算这个魔芋炖菜，晚上再吃。

但是胃不好的人不适合吃太多的魔芋，小孩也是如此，多吃的话会引起胃部不适和消化不良。

所以哪怕洛伊人喜欢吃，上桌以后，舅舅等人也都盯着洛伊人母女，不允许他们吃得太多。

好在准备的菜不少，虽然被限制了一下，但洛伊人还是吃的非常开心。

就连狼筅，也被四表妹偷偷喂了几口。

午饭后，洛伊人母女牵着狼筅回家，一路上沉默不语，狼筅心里生气了不少的预感。