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,这个课题,您的观点……我还是无法接受。
‘酒’是扎根在我们长谷家血脉里的特色,其它地方,我的见解远远不如讲师您,但是在‘酒’的运用,以及‘酒之料理’这些地方,我觉得我还是有一点点发言权的……而且,我认为‘火焰的味道’,始终是您的特色,别人学不去,学不到,无可复制!”
有着长谷姓氏的少女,言语突然犀利。
谈及‘酒’,她身上的气势,谁都难以无视掉。
夏羽好笑,这连吹带捧的,是怕我生气?
“弥代酱,你错了啊。”
他摇头。
“诶?”
少女在盈盈注视他,礼堂内外,不知道多少双眼睛,也在聚焦着他。
夏羽很是风轻云淡的解释道:“其实,‘火焰的味道’,并不是打上我个人烙印的特色,你们任何人,都可以捕获它,感知并抓住它的存在……大家别用这种震惊表情啊,课件的标题,你们记得否?嘿,是‘原始之火’啊,不管你们什么观点,在我这,‘火焰的味道’与‘原始’,是沟通的……很好,我看到很多人将信将疑了,这是一个不错的开始,可能很多人已经在想了,但凡与火焰有关,是不是都会沾染火焰的气息?下面就将揭示这个秘密!”
“我将挑选几个幸运的朋友,上来共同品评这些手卷,谁愿意?”
“我!”
“选我选我!”
“夏讲师,看这里!”
瞬间,群情激涌。
混乱中夏羽倒是从容,在远月师生席、记者席、旁听席,都挑选了两三个人,所以最后登台的幸运儿,有男有女,有老有少。
“你们谁先来?”
夏羽扫去,全是陌生面孔,包括几位远月师生,为避嫌他特地选了不知名姓的路人。
“我先来吧。”
一名远月讲师开口。
这是个三十岁出头的斯文男性,披着白大褂,戴眼镜,像是某某研究所的精英人员。
远月师生席有讨论的声音:“是负责营养学这一块的竹内老师诶!”
夏羽微微一笑,对这位竹内老师道:“您自便。”
竹内却是深深看着他,“我是远月营养搭配这一块的讲师,所以一直以来坚持的都是西式厨艺理念。
过去我一直听说您,但始终没有机会品尝您的料理,所以,这一次,我希望我能被你的‘原始之火’,震撼到。”
夏羽失笑:“您会‘震撼’的。”
聚焦点变为竹内老师,他迟疑了一下,先抓起左手侧托盘的‘手卷’,长谷弥代适时提醒:“这一盘寿司的菜料,浸泡食材所用的清酒,常温,未经加热。”
说话间,竹内老师已经大口咬下,两三口就把这个手卷吃干净,他不急着品尝下一个,而是轻闭眼睛回味,过一会睁眼:“不管在哪位讲师的课堂上,这样的小测作品,都可以轻松拿到‘a’的成绩。”
接着目光凝缩,盯看第二盘‘手卷’。
这才是正角!
众人纷纷睁圆眼睛,记者、在外的旁观人群,也把拍摄设备,对准了讲台上的竹内。
再度嘴巴张开,这第一口,就是把顶端的牡丹虾,以及好大一团的米饭吞咽。
可是,不同于半分钟前的平淡,竹内额头,突然渗透汗液。
“牡丹虾,金枪鱼肉糜!”
“在我的口腔燃烧!”
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