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第 103 章（第1页）

富余今天来是来感谢你昨日仗义执言，为我裕华酒楼出面惩治流氓无赖的。”

夏璎璇低头，掩嘴一笑：“你这就客气了，孙丙，是华翔镇东头的小流氓，我以前遇到他一次，正好昨天看到了，算算旧账罢了！”

侯富余这才了然：“怪不得他看起来很害怕夏大夫，原来你们是有过节的？”

夏璎璇摆手：“不不不，过节也算不上，上一次和他一起的兄弟，被我的人打了一枪，给他吃了一颗子弹罢了，谁知道孙丙自己倒是被吓得不轻。”

侯富余瞪大眼睛，开枪打人这么大的事，夏璎璇是怎么做到说得这么随便，这么云淡风轻的？

夏璎璇想去什么，继续说道：“不过，裕华酒楼一定是得罪了什么人，据我所知，孙丙的活动范围都在华翔镇东边那一带，怎么会无缘无故跑到南边来闹事？”

这也正是侯富余担心的地方，他皱着眉头，端起来一杯茶，慢慢喝上一口，然后拨着茶叶，思考着什么。

“若说得罪了人……半个月前，还确实得罪了一个！”

第108章指点迷津

侯富余把事情来龙去脉说了半盏茶功夫，夏璎璇听后半晌没有说话，两个人都在细细琢磨，这人是什么来头。

大约半月以前，店里突然来了一个年轻的书生打扮的男人，无边框的眼镜，点名要吃店里最拿手的菜，上了一道后，细细品味了半天，又把掌柜的叫来，问了许多的烹煮方法，掌柜的哪能一一都说，就只说了个大概。

那人就这一道菜，吃了整个下午，不知道真的是在品问道，还是在观察什么别的东西，反正伙计来说了好几次，那人坐在那一直在留意来的客人都点了什么菜肴。

光是这些，侯富余也能多少猜到对方来的目的是什么，但是开门做生意，来的都是客，人家虽然只点了一盘菜，却也是给钱的主顾，不管干什么来的，总不能黑着脸赶人。

所以侯富余就由着他去了，谁知道这人走的时候，找了个理由，说这道菜哪里哪里不对，要见见后面的厨师，那侯富余能干吗？

这不就是要当着他的面挖人不是？

侯富余一口拒绝，底下的伙计脾气没有他那么好，直接上来就给对方一顿喷，说对方目的明显，不怀好意，公平竞争不上，就搞这些挖墙脚的事情。

对方也立刻翻脸，大闹了一场，临走的时候还说他们裕华酒楼开不长。

“这么一说，这个人多半就是裕华的竞争对手派来的，但是我们现在不知道对方到底是谁家的，他们在明裕华在暗。

所以，这样的情况以后还会出现。”

夏璎璇想着，现代的社会餐饮店之间也存在着许多竞争，但是竞争都是公平竞争，这样明目张胆的跑到别人店里指手画脚，打听招牌菜的，分明就是挑衅之举。

这样的人不是胜券在握就是脑子缺根弦。

侯富余一听以后还有麻烦，心中咯噔一下：“那我们岂不是把小人招到了家，以后甩都甩不掉了？”

“倒也不是，裕华之前的竞争者是谁？华翔镇上的酒楼，这等规模的也就三四家，菜品相当，价格相当，客流量也相当的是谁家？”

夏璎璇把范围缩小，这么一问，侯富余眼睛一亮，顿时有了目标。

“那不就是临街的龙凤酒楼么？”

侯富余锁定了目标，蹭站了起来：“我现在就去龙凤酒楼要个说法，简直欺人太甚。”

夏璎璇觉得这么容易猜到有些太容易，她摆手拦住侯富余：“你先等会儿，除了龙凤酒楼，没有别家了么？”

侯富余停下脚步：“什么意思？还有别人？难道四季酒楼和陈家酒楼也有参与？他们是什么意思，要联合起来把我们裕华挤出去么？”

夏璎璇站了起来，想了想：“既然你找我，就是有想法要我帮助你，这个事情我毕竟不是餐饮界的，不知道你们之前的规则，但是我可以给你一个建议，老的酒楼不一定就是这一次的母后主使，毕竟你们这种竞争关系不是第一天才形成，早就有的竞争关系，为什么现在才派人来捣乱？”

侯富余恍然大悟，连连点头称赞：“夏大夫，夏姑娘，夏小姐，我侯富余干酒楼这么多年，可是第一次遇到像你这么年轻，还有头脑的女孩子，你的见地和分析，简直比我这个在酒楼混迹多年的掌柜都要丰富，侯某自愧不如。”

他抱拳，再一次直起身，只觉得这一次来的真是太值得。

夏璎璇微微一笑：“你可谬赞了侯掌柜，我也是顺藤摸瓜罢了。

接下来，你需要派人去打听打听华翔镇近期是不是有什么酒楼在筹备，准备开业，还是已经开业。

把目标确定好了，你们也好做防范或者反击！”

侯富余表情严肃：“你说的对，我回去就派人