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第六十六节 分账（第4页）

“哼！

你这明显是黄鼠狼给鸡拜年”

话刚出口，熊杰马上发现这比喻实在不合适，连忙改口：“中午的饭局已经有安排了，我叫你们赶着时间过来就为了这个。

你得当个陪客，雷跃和王雄杰就算了，他们来了只会添乱。”

廖秋和虎平涛双双把目光集中到熊杰身上。

前者充满了好奇。

后者则是疑问。

熊杰也不做解释。

看着时间差不多了，他拿起摆在桌上的电话，拨通了人事处的号码。

古渡分局旁边有一家吃鱼的馆子，招牌菜是糊辣鱼。

在滇省，人们习惯把干辣椒放在锅里热炒，或者直接在火上烘烤，总之到了表面有部分变黑，散发出刺鼻糊味的时候就行。

把干辣子起锅，用手搓成碎片，红艳艳的，此前的糊味也在辣味中和下变成一股浓香。

鱼的做法有两种。

一是本地做法，用整条的罗非鱼或鲫鱼，刮鳞剖洗，加上香茅草和各种佐料，以及秘制的汤汁下锅，水滚即熟，味道浓郁，鱼肉鲜嫩，糊辣味十足。

另一种做法来自临近的川省，选择刺少的鲑鱼、鲶鱼和桂鱼，出于价格考虑，当然也少不了草鱼和花鲢。

把鱼肉切片，用鸡蛋清上浆，在油锅里滑炒后再入汤锅。

端上桌的时候，还要撒上切细的嫩芹菜和葱花。

骆红方选择的这家菜馆是本地做法。

海海满满一大锅糊辣鱼端上来，看着已经熟了，她左手漏勺右手筷子，动作稳准狠，给熊杰、廖秋和虎平涛每人碗里夹了一条，最后又从锅里夹了一条鱼给自己。

廖秋认识骆红方，却没打过几次交道。

熊杰之前说“人事处骆处长请你们吃饭”

的时候，廖秋和虎平涛还以为是开玩笑。

没想到还是这么回事。

按照规定，午餐时间不能喝酒。

廖秋用手肘碰了一下坐在旁边的虎平涛，端起茶杯，笑着对骆红方道：“骆处长，今天谢谢了，下次我请。”

这顿饭不贵，罗非鱼和鲫鱼都很便宜，也就二、三十块一公斤。

这家店标价三十五，加上一个炒莲花白，一个凉拌黄瓜，总价不会超过两百块钱。

骆红方笑着端起茶杯抿了一口，放下杯子的时候，她特意看了一下左腕上的手表。

见状，虎平涛试探着问：“骆处长，您赶时间？”

“不不不，没事，还早，你们慢慢吃。”

骆红方连忙摆手，她一直在看着虎平涛，笑道：“小虎，别叫我处长，那显得生份，还是叫我骆阿姨。”

说罢，她又从锅里捞起一条肥大的鲫鱼，夹到虎平涛的碗里。

熊杰自落座后就没说过一句话。

他似乎对眼前美食产生了浓厚兴趣，用筷子挑着鱼肉送到嘴里，吃得行云流水，桌上很快堆满了鱼刺。