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3直播当归炖母鸡汤(第3页)

花费半小时平复心绪,宋连翘打算开直播了。

直播做药膳虽是心血来潮,但仔细想想好处真的不少。

一来是为自己的店铺做宣传,二来也是想将中医、药膳发扬光大。

药膳在星际价值太大,而他一个人单打独斗,难免势单力薄。

所以他很乐于将药膳做法分享给其他人,如果每个星际人都能学会一种药膳,他就心满意足了。

至于中医。

中医太难了,需要多年系统的学习,不像药膳那样便于推广。

所以宋连翘倒不急于找徒弟。

宋连翘选择美食区,将标题取为能“治病的美食,一碗见效”

,然后开启直播间。

不到1分钟,便有两三个路人逛进来。

宋连翘设置了隐私保密程序,不用露脸。

“大家好,我是老中医连翘。

第一次直播,给大家带来的是药膳当归炖母鸡。”

他声音温和磁性,仿佛叮咚泉水般婉转悠扬,“所谓药膳,是古地球时代一个叫华国的特殊美食,即将药材与食材结合,烹饪成色香味俱全的美食,不但好吃,而且还能温和地治愈疾病。

当然,没病的人也能喝,因为一些药膳还有强身健体、预防疾病的作用。”

【七色琉璃公主】:拿古地球做营销?主播恶心心!

宋连翘没管弹幕评论,淡定地继续说:“药材采摘和炮制都有要求。

我手里的药材叫当归,需在采挖后,待水分稍蒸发,捆成小把,用烟火慢慢熏干。

炮制时则需洗净杂质、润透、切成薄片后低温晒干。”

他可惜地看着眼前的当归,说:“这些当归应该是采摘时没处理好,药性有流失。

我们先来把它炮制一番。”

他将当归放进水里。

水波粼粼。

白皙纤细的十指宛如跳跃的精灵。

将当归炮制好,他轻笑一声,声音勾人:“当归还有一种炮制法,又名酒当归。

即洗净切片后拌入黄酒。

待黄酒被吸尽,以文火炒干,再晾凉。

酒当归可用于经闭痛经,风湿痹痛,跌打损伤。”

说话间,当归已经炮制好。

他笑眯眯地将处理好的老母鸡放进砂锅中,同时加水、米酒、30g当归、姜、葱、盐。

然后盖上锅,放在旺火上烧。

他低声说:“当归炖母鸡,有补气养血,润肠,补血活血之效。

适用于气血不足,眼花头昏、心悸耳鸣、盗汗无力等;妇女月经不调、痛经;老人及产后便秘。

健康的人经常食用,还能益寿延年,防治贫血。

另外,孕妇、月经过多、大便溏泄,有出血倾向者忌食。”

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