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第 18 章（第2页）

估计老板看两个孩子都一点点小（小仁是真的小，我是个子长得晚），一边问“喜欢吃肥一点还是瘦一点？”

一边热心帮忙挑了ròu，搅了馅。

我到现在都记得小仁握着我的手，仰着脑袋脆生生地说：“瘦一点，我们要瘦一点的。”

然后拎着ròu去买菜：“我们这么多的ròu包馄饨，大概要多少菜？”

买好了菜再去买馄饨皮：“我们这么多的ròu和菜，要多少馄饨皮？”

一路买过来，没有被骗，也没有被宰。

回到家洗菜切菜，有模有样地剁碎，和ròu馅一起放到最大的汤碗里，发愁——不知道怎么拌才好，于是两个人一人一双筷子开始搅和。

搅不动了也不知道加色拉油，就加鸡蛋。

不知道要加多少盐，就一小勺一小勺地加，加一次尝一次，小仁放在舌尖上试一下，再赶快吐掉。

小仁是不会包的，其实我也不大会。

他举着个不锈钢勺子站在我旁边，我把馄饨皮摊在手上放到他面前，他就舀一勺馅放进来。

包了几个下来，渐渐也摸出门道了。

小仁说我们第一次包了有两百多个。

包好已经到下午了，下了一些当午饭。

其实想想第一次包味道肯定不怎么样，但是当时吃完只觉得，人间美味。

从那之后，就一发而不可收拾，每个周末都去菜市。

菜市场里很多人都认识我们了。

两个人也越来越有经验，尝试各种馅料，不亦乐乎。

后来被叔叔婶婶接回家，周末小仁还惦记着：“我要去和姐姐包馄饨。”

一直到后来，小仁出国，偶尔回国也不忘：“姐，给我做碗馄饨吧？”

爷爷过世那年，小仁刚升初三。

举行完葬礼后的一天，他给我打电话：“爷爷不是我亲爷爷。”

我不知道他是怎么知道的，一时不知道怎么回答他。

“姐，你不会嫌弃我吧？”

十五岁的少年，有的时候敏感起来很敏感。

我说：“爷爷是爷爷，姐姐是姐姐。

我们俩名字就差一个字，我怎么可能不要你呢？”

小仁初中毕业