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天气转凉,四九城中却越发热闹起来。
不仅仅是皇帝老爷和一众王公贵族从郊外园子里返回时大街上热闹了一阵,随着今年第一场冬雪降下,许多店家竟是提前两个月挂起了年节的红花灯。
而街坊中也兴起了一股在大冬天吃冰碗的风气。
桂花斋的冰碗是用水牛奶做的碎冰,上面铺的果脯,除了常见的葡萄干山楂粒花生碎外,还有新鲜的脆柿子丁。
搭配上他们家烫嘴的甜芋泥,吃的就是一个冰火两重天。
茶汤张首创了冰茶的喝法,必得用城北某山上某几处泉眼的水,在梅花树下冻七天七夜,如此制成的冰,才能衬托出他们家走了杭州织造七歪八绕的关系得来的好茶叶的风味。
冬天坐在暖暖的炭火旁,大鱼大肉吃得腻了,从茶汤张打包来一份茶汤和草药调成的冰茶,一口解腻,两口生津,第三口喝得就是一个冬天吃冰的富足感。
就连洋人的教堂都在赶时髦。
圣母堂推出的雪花饼,就是将碎冰与黄油、奶油、白糖一起搅碎了,夹在饼中作馅。
八爷家的小白熊很是爱吃,一口能炫上五、六个。
……
而这百花齐放的甜品新风潮,也不过是京城日渐繁盛的商业的冰山一角。
盛世缓缓拉开一角,清晰得就连景君这样家教严格注重养生不让吃冰的小孩子都有所察觉。
“今年是个丰年吗?感觉百姓好富足啊。”
走在吆喝声此起彼伏的大街上,景君扭头问阿玛道。
八爷这个亲王和景君这个郡主都微服而行,作经商人家打扮。
也不管街上的这些老百姓有没有到过三怀堂,会不会认出八爷这张脸来,只仿佛普通父女般一路逛着过去。
于是,景君对着茶汤张的铺面前排成的长队“啧啧”
称奇,也就显得很是自然。
“今年……倒确实是个丰年。”
八爷略一思索,就笑道,“黄河连着两年没有决堤了。”
小丫头睁着她乌溜溜的大眼睛,格外可爱地仰着头:“今年倒也不提了,没有听阿玛叔伯说有什么大的天灾。
但是去年,夏天不是下了许久的雨吗?”
在她的印象中,十一叔死去太子被废的那段时日,老天就像是要应和人们的心情似的,一直都在断断续续地落着泪。
“那点雨,也成不了灾,反而给陕甘怕旱之地浇了水。”
八爷牵着闺女慢悠悠地走着,“跟官场上的腥风血雨不同,百姓是过了两个好年节的。”
历史上的康熙四十七年本就是风调雨顺的一年,原本还有一场蔓延北地的大疫的,在如今这条时间线上竟也没有听闻消息,说不好是不是八爷带来的蝴蝶效应将疫情扼杀在了摇篮之中。
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