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“嗯嗯,姐姐,那我先努力读书吧。”
小孩子的脸六月的天,来得快去得也快,这会不知想到什么又兴奋起来。
一直忙活到晌午时分,总算把灶房收拾干净了,清荷招呼清文烧火,准备做午饭。
今天家里事情多,费力气,要准备点扎实的饭菜,可是多做几个菜的话,这会时间又来不及,她想了想,打
算做个焖饭,又快又好吃。
家里的腊肉还没做好,只能将就用香料腌制的咸肉代替,清荷割了一块五花肉,洗去表面的香料,切成大拇指大小的小块。
半个萝卜和蘑菇切成小丁,泡好的木耳切成丝,另切了些葱头蒜粒。
五花肉炒出油,炒干点,把多油舀出来,油太多了一会吃着腻人。
如今家里人都不怎么缺油水,不必留太多油,就着锅里剩下的油,把所有菜和配料一块倒下去炒,炒出香味了再把调料加进去。
沥好的米饭倒进锅里,从边上加一圈水,灶里留着小火,慢慢焖着就行。
锅里焖着饭,这边清荷又做了个冬瓜汤,炒了萝卜丝。
饭菜可口,肚子吃得饱饱的,身上的劲儿也回来了。
午饭过后,一家人坐在灶房的小桌旁稍微歇一歇,烤会火,又各自忙起来。
万氏领着清荷和清文,打扫猪圈和鸡圈,周明远还是进山砍柴。
“娘,明年多养几只鸡,家里红薯渣多,养鸡也不费事。”
清荷明年准备多养几只鸡,她怕自己给忘了,趁着这会给她娘说说,让娘安排。
“家里有五只鸡,明年再养十只吧,多了家里顾不过来,怕得病。”
“好,都听娘的。”
家里这些事,她娘肯定比她懂得多。
打扫完卫生,万氏揉揉酸痛的腰,看着低矮破旧的房子,嘀咕道:“这房子夏天漏雨,冬天漏风,住着可真愁人。
”
清荷听着万氏嘀咕,接过话头:“娘,明年咱就盖新房子,先将就着住吧。”
“姐姐,真的啊,明年咱家就盖新房子吗?是那种又大又好看的青砖房吗?我能有自己的房间吗?”
清文眼睛睁得圆溜溜的,问了一连串问题。
“明年就盖,到时候你选一间喜欢的。”
清荷乐呵呵地看着弟弟。
“哇!
太好了!”
清文乐得蹦起来,一阵欢呼。
两个孩子开心,万氏心里也高兴,从前家里穷,这房子修的时候修得就马虎,没费什么钱,这回要盖新房,干脆盖好一些,就依清文的意思盖青砖房。
盖几间青砖房估摸着要三四十两银子,这些钱家里能拿得出来。
天色还早,院子里没什么可收拾的了,万氏熬了半碗浆糊,把新买的窗纸拿出来糊上,窗花要等到过年再贴。
大约是知道明年要盖新房子,清文显得格外开心,端茶递水的,一直乐陶陶地跑来跑去。
...
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