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第 262 章（第2页）

这样可以减少工作量。

一早上的东西卖光，能卖多少钱，自然是可以算得清楚的。

秦瑜对陆卿卿露出钦佩的眼神：“你好厉害哦。”

第197章何美宣找秦瑜

唐迎走出来，吐槽道：“别耍宝了，快进来吧，拦着弟妹的路了。

今天中午有不少客人，他们可都是潜力的长期客户，今天中午这一顿不能怠慢。”

“知道啦。”

秦瑜一边让路，一边说：“陆卿卿，今天来吃饭的客人，真的要免费送卤蛋吗？”

“嗯。”

“这样会不会赔本啊。”

“不会赔本的，就是少赚一些而已。

趁着营业的前三天，就争取把名声打出去，等学生们正式开学，我们餐馆的名字，就可以在学生之间口口相传。

相当于是免费的广告。

知道我们店的人越多，我们的生意就能越好。”

七八十年代，物资匮乏。

开饭店的人不多，一般只要有人开，味道不错，价格在能在顾客们接受的范围之内的话，生意就会不错。

说是捡钱，真的一点都不为过。

毕竟国营饭店的服务态度特别差，但生意依旧火爆。

若是私营的，只要味道不错，服务态度好，价格不高，在客流量大的地方，绝对可以形成一股趋势、潮流。

陆卿卿也不知道秦瑜有没有听懂，但她不好再跟秦瑜继续聊下去，而是进了厨房。

顾南亭则去帮忙摆桌椅碗筷。

陈婶儿已经切了不少配菜，陆卿卿开始准备比较需要时间做的几道菜。

神仙鸡，八宝鸭，剁辣椒蒸鱼头，五香卤牛ròu，大骨汤熬制的三鲜汤锅底，脆皮烤五花，蜜汁叉烧，卤味大拼盘：卤猪舌、卤鸭胗、卤猪耳、卤蛋、卤鸭翅和卤鸭掌。

等陆卿卿做好这些准备，已经快十一点半，她喝了口水，歇息一下，就准备再去做一些水果茶。

秦家的人先来的。

毕竟秦母不用上班，韩玮的公司是自己的，下班时间由他自己说了算。

跟秦母一起过来的还有何美宣一家，以及秦瑜的奶奶。

自从从潭州回来后，因为秦瑜认清了何美宣的态度，就冷落何美宣。

何美宣便让母亲去找外婆当说客，秦父和秦母心里有气，可秦老太施压下来，秦家人也不好再拿火车上的事为难何美宣。

秦母心里有疙瘩，自然也不愿意秦瑜再跟何美宣走得近一些。

秦瑜最近都在忙着送餐，开店，跟自己的新朋友玩得不亦乐乎，早就把何美宣抛到脑后去了。

秦母进来餐馆，一看就是个小餐馆。

双门面，前后都有摆桌子，还有两个包厢。

大桌不过十二桌，还有几排小桌是提供给个人单独吃饭