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在下头整个人清清爽爽的喝着茶水,同为摊贩,自然是羡慕极了。
先前被价格劝退的人家,也动了几分心思。
说来也神奇,在柳絮没撑这把遮阳伞之前,那些摊贩们好像没有撑伞的意识,连草帽都少有人戴,今天倒是多少人把油纸伞打开。
虽然打着伞依旧炎热,但聊胜于无。
辰时加的水,临近午时,柳絮发现已经凝结成冰了,硝石的量加得多,果然速度快很多啊。
她赶忙把凉粉盆也放到冰盆上方,估摸着,午时一到就有顾客上门了。
想到昨晚答应过弟弟,今日午饭要给他送凉粉,柳絮开始动手准备了。
不出意外,今日的生意应当要比昨日好才对,别一会卖光了失言了。
李三娘看到女儿开始切凉粉,只当是在提前做准备工作。
直到“”
看到她开始添加佐料了,才好奇地问:“絮儿,你是饿了吗?”
“还是说先把味道调好了一会卖?”
“嗯?提前调味?她怎么没想到呢!”
柳絮觉得自己真是蠢笨如猪,明明凉粉需要搅拌均匀把调料的味道吸收进去味道才好,她怎么就忘了呢!
每每都是客人来了才搅拌,她完全可以先把凉粉切好了,调料配比也做好了,来人就舀一碗嘛。
到时即便是人多,出餐的速度也能大幅度提升。
“娘,这是给睿儿送去的。”
“您先切个一小盆出来备着,一会来人了咱们就不会手忙脚乱了。”
“哦好,不对,怎么好端端的要给睿儿送凉粉?又是家里没得吃。”
李三娘全然忘记了昨晚姐弟俩谈论的话,只余下一腔好奇。
“睿儿可能想让同窗们也尝尝咱们家的凉粉吧。”
柳絮笑着说道
李三娘一听,转瞬也笑了。
孩子懂得分享是好事啊,倒是她这个当娘的,没考虑周全、
“那一会让你爹送过去吧,他接送孩子频繁,门房认得他。”
柳絮动作麻利地把凉粉拌好,细心地用纱布盖上。
柳云来刚走,柳絮和李三娘手上的活还没停呢,便迎来了今天的第一个客人。
柳絮一看,还是个熟人呢。
这不正是前天给她们开张的那位小青年嘛。
第274章冰镇大法好
“这位小哥,是吃凉粉嘛?要几份?带走还是坐这吃?”
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