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第 451 章(第2页)

去腥的调料使劲放,再将虾米烘干,再研磨成细粉,这是她早先的打算,也正是她目前在做的。

磨粉是个需要耐心的活计,炒好虾米后,柳絮只磨了一小把先试试。

等她将虾粉研磨好,大鹅出锅,柳絮一把就把粉末撒了进去。

还真别说,这加入虾粉的炖大鹅滋味很是不错。

可惜柳絮区分不出,这是鹅ròu本身就这么鲜美,或是加了虾粉的功劳。

饭后,柳絮没时间研究虾粉了,一家四口要出门巡视商铺去了。

先去的是平阳街的铺子,这还是柳絮开业后第一次来呢。

只见门口立着木牌,上头贴着纸张,纸上的内容是介绍豆皮腐竹。

一句可与鸡蛋媲美完美地展现了豆皮的营养价值。

更多的笔墨还是介绍豆皮的易携带,方便储存等优点。

大大的牌匾上刻有“小河村柳记”

五个大字,柳睿看到了他画的图案也在牌匾上,高兴的很。

“爹娘,阿姐,你们快看,这是我画的图案。”

正值午时,铺子里一个客人都无。

一家四口很快便被店中的伙计注意到,“各位贵客..东家?东家您来了啊。”

伙计本是想出门迎客,见到是柳云来和柳絮又惊又喜地打招呼。

柳云来点了点头,牵着柳睿的小手就进了店。

双眼环顾四周,柳絮没发现辛于勤的身影,便直接开口询问:“辛掌柜在不在铺子里?”

伙计连忙解释:“回小姐话,辛掌柜去青石巷那边找齐账房说事去了。”

一直没找到合适的掌柜,这辛于勤与齐桓一样,同时兼顾两家铺子活计,月钱也翻了倍。

账房和掌柜都不在此,柳絮在店内巡视了一圈,带着弟弟和娘亲看了看铺子的布局。

之后,一家四口又往青石巷那头走。

两家铺子的门前都立有广告牌,牌匾几乎一样,只相差底下的一行小字。

四人还未踏入店内,辛于勤便迎了上来。

“见过东家老爷,夫人,小姐,少爷。”

辛于勤挨个给人打招呼。

柳云来淡淡地道:“辛掌柜不必多礼。”

进了屋,四人进了专属的休息室。

柳絮直言道:“于掌柜,麻烦你去把齐账房一起喊来,”

“我们盘点下最近的账册,顺便聊聊店铺最近遇到的问题以及改进方法。”

很快,齐桓带着账本来了。

这场会议由柳絮主持,齐桓和辛于勤在下方回答问题,柳云来时不时提意见,柳睿和李三娘全程旁听。

柳絮对店铺的发展侃侃而谈,每个问题都有合理的建议,说得辛掌柜和齐账房心悦诚服。

一旁的柳睿向来觉得自家阿姐厉害,见此倒没觉得

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