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冬笋晒成的笋干也是姜意非常喜欢的美食之一,用干笋不管是炒ròu丝还是炖ròu,都别有一番滋味。
“那就走吧,蘑菇感觉也采的差不多了,晒晒干,冬天加道菜是可以的了,要是还想采,等再下雨,咱们再来。”
“成,咱们现在就去竹林看看。”
说话间,三人又一起往竹林走去。
这个竹林,姜意是从来没来过的,她穿过来的时候,就已经过了笋的时令期,来竹林也没什么大用处。
竹林离采蘑菇的地方并不远,三人走了不过十来分钟就到了。
说实话,姜意并不会挖笋,也不会看冬笋在哪里,看着表面上什么都没有的竹林,姜意只能偷偷作了个弊。
姜意趁着银花婶和菊丫不注意,拿了个类似手表的扫描仪扣在了手腕上,用衣袖挡住,看上去也没什么异常。
扫描仪很快就扫描出了冬笋的位置分布,不过都是个头很小的,毕竟这才刚刚到冬笋出现的时节。
姜意也不介意,虽然笋的个头不大,但味道鲜美啊!
要真是长得很大了,口感也老了,不好吃了。
根据扫描仪扫描出的位置,姜意小心翼翼的下了锄头,生怕把冬笋给铲碎了。
银花婶和菊丫也动起手来,不过她们完全是凭借着过往的经验,不一定每一次下锄头都有收获。
姜意一开始挖碎了两颗冬笋,心疼得很,不过挖出经验之后就好了,一颗颗完整的冬笋都被姜意收入囊中。
竹林挺大的,下面埋藏的笋也多,不过姜意她们的负重能力有限,挖的差不多了之后也就停手了。
姜意凭借自己每次挖必有货的优势,已经提前丢了不少冬笋进空间,现在背篓里也就是摆了一部分做做样子。
这次上山也算是大有收获,姜意甚至打算晚上派机器人上山再挖一些过来,但想想还是放弃了,还是给队里人留一点吧。
背着满满一篓蘑菇和冬笋下了山,趁着天气好,姜意挑出一些马上就可以煮来吃的,其他全部晒在了院子里。
晚餐自然就是蘑菇和笋,为了吃上深秋的第一口腌笃鲜,姜意甚至冒险切了一块腊ròu出来。
姜意已经打算好了,如果秦川问起来,她就咬死了说是自己存下来的一块ròu,反正这顿腌笃鲜她一定要吃上!
虽然在空间里也可以吃,但姜意就是觉得有这么嫩的冬笋,不做一次腌笃鲜,只是干巴巴的煮起来吃实在是暴殄天物。
至于蘑菇,姜意还没怎么想好,有了腌笃鲜,再煮一个汤的话,就有些浪费了
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