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水煮过的罐头盒里,然后把贴纸贴到罐子上,送到封罐的地方进行封罐。
封罐的任务就是操作机器,把所有罐头密封好之后送入仓库,厂房里的所有工序就完成了。
目前的罐头厂就是个草台班子,因为没有那么多的资金购买大型设备,所以大部分工序都是人工操作的。
姜意打算慢慢从其他罐头厂里买一些淘汰的设备先用着,起码不用这样辛苦的费人费力的操作了。
大家伙明白了自己的工作之后,姜意就把各个岗位的工作时间和安排公布了一下。
“因为切ròu、炖煮、装罐和封罐这四个环节一开始不能同时进行,ròu没切好,炖煮环节就没办法煮,后面就不能进行下去,所以切ròu是最早上班的岗位,每天早上八点就要上班了。”
听到这个安排,下面开始议论纷纷起来,切ròu工最早上班,那岂不是不公平?
“大家安静,听我说,切ròu工最早上班,但也最早下班,把所有的ròu切完之后就可以下班了,后面的工序不需要你们参与。”
这样切ròu工们就都明白了,他们早上班是不假,但也能最早下班,算起来工作时间还是差不多的。
“炖煮这个环节呢,是早上八点半上班,半个小时的时间,切ròu那边已经切好了不少ròu,炖煮就可以开工了,同样的,你们煮完所有的ròu就可以下班了。”
后面的装罐和封罐依次是十点和十点半上班,因为厂子就在大队里,所以就算是晚下班也没什么,大家结着伴一起走,没有不安全的。
说完了注意事项和上下班时间,就来到了大家最为关心的工资环节,大家都知道养殖场是二十五块钱一个月,还有一天休息,就是不知道罐头厂会不会也一样。
第168章去国营商店被拒绝铺货
“大家也都知道,养殖场的工资是二十五块一个月,罐头厂一开始也是一样的,二十五块钱一个月,每个月有一天的休息,不过不能大家一起休息,要轮流休息。”
一个月二十五块钱,不算多也不算少,大家也基本都能接受这个价格,每个月有二十五块钱的进账,家里的用钱可就宽裕多了。
还有的人家已经有人在养殖场上班的,加起来一个月最起码也是五十块钱的进账,一年下来能有六百块钱,这可是以前想都不敢想的好事了。
“除了这二十五块钱,还有一个餐补,每个人每个月三块钱,加起来就是二十八块钱一个月。”
姜意说完,大家先是欢呼了一阵,接着就有人问道:“姜主任,啥叫餐补啊?”
“就是对你们吃饭的补助,因为人手有限,我们厂子是没有食堂的,中午的时候会给大家一个小时的吃饭时间,大家就各回各家去吃饭,这个饭钱呢,厂子里给一点补助,一个月是三块钱。”
养殖场并没有这个补助,因为养殖场的活比较自由,本身就说好了不包饭,但厂子不一样,所有厂子都是有食堂的,罐头厂现在没有,就只好提供一份餐补,如果以后有食堂了,这个餐补也就取消了。
不过姜意算过,比起办食堂,肯定是餐补要更划算的,与其费神费力办食堂,还不如给大家餐补,让大家自己回家吃更方便。
大家伙对于每个月能拿一份三块钱的餐补很是高兴,这样每个月的收入就从二十五涨到二十八了,在城里的厂子上班,一个月也不过就是三十来块钱呢!
在城里的厂子上班最少都得是中专的学历,像他们没读过书的,连厂子大门都摸不到,这下在家门口就能当工人了,大家伙都是红光满面的。
“你说咱大字不识一个的,这也成了工人了,城里的工作,咋不得要个中专文凭啊,他们有文化的一个月才挣三十多呢,咱一个月也有二十八,多好!”
“这要搁以前,有人跟我说我以后能当工人,我打死也不信啊,咱这没文化的哪能当工人啊?”
“还得是姜主任,真能耐啊,咱这整个大队,都指着她挣钱了!”
在场的人无一不对姜意投去了钦佩的目光,队里出了个能耐人可真好,大家伙一起跟着沾光!
姜意有点受不了他们这种眼光,赶紧就说着要散场了,没想到临出门了还被乡亲们拦住了,又是好一通的感谢。
接收了一大堆感谢的姜意脸都要笑僵了,好不容易把大家伙都送走了,这才按摩了一下僵硬的脸,慢慢回了家。
岗前培训也完成了,姜意最后找秦川把厂房里其他所有要用的东西全部拉了回来,罐头厂就正式开工了。
开工第一天,天刚亮,杀猪匠就到位了,一头接一头的大肥猪从猪舍里被拉出来,变成了一大块一大块的新鲜猪ròu。
猪ròu被送到了罐头厂,切ròu工迅速完成清洗工作,接着就动手把大
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